蔡澜的生活方式

图书标准信息

• 作者 蔡澜 著；陈子善 编
• 出版社 山东画报出版社
• 出版时间 2010-02
• 版次 1
• ISBN 9787547400425
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 341页
• 字数 100千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《蔡澜的生活方式》一书由蔡澜引领读者漫游香江，从HMV、嘉木堂、琉璃工坊等「生活方式」，到天香楼、陆羽茶室、糖朝、柠檬王等「餐厅」、「小吃」，以及「又一城Taste」、「生活素质」等材料铺，各种生活面向无所不包，所介绍的老店新处各有所长，图文并茂，亦附详细地址和电话，是最理想的香港文化指南。

【作者简介】

　　蔡澜，香港著名作家、美食家、旅游家、电影人，与金庸、倪匡、黄露并称“香港四才子”。生于新加坡，青年时留学日本学习电影制作，之后长期任职邵氏、嘉禾东南亚两大电影公司。监制的电影有《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《重案组》等多部成龙主演的巨片。

　　蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、首尔、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康侯先生学习书法、篆刻，向丁雄泉先生学习绘画，闲时写写书法、刻刻图章、画画花草以自娱。后又以美食专栏闻名，近年来又不断组团旅游，走遍天下，吃遍天下，写遍天下。蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈风物，题材不拘，有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等几十种行世。

【目录】

1.生活方式

油麻地果栏

鱼市

锦鲤场

半岛创意

源

Lanvin

诗阁AscotChang

LINKS袖扣名店

洲际酒店SPA

SonyStyle陈列室

嘉木堂

Christofle

海洋眼镜

迦南眼镜

金巴利文具店

春记文具

高和皮鞋

大班足浴

周大福

寰宇电器

溢进电话

HairCulture

波尔表

嘉信表行

国际摄影

Brushstrokes

雅丽裱画

达隆药房

旺角单车专业公司

老实公司

陈枝记老刀店

新中华刀剪厂

天地图书

城邦书店

大运公司

三联书店

辰冲书店

叶壹堂

PalaceCafe

智源书局

文联庄

大业公司

李元祥狼毫笔

英发祥麻雀象牙

合昌金笔火机公司

HMV

设计廊

玻璃工房

FlannelFlowers

MovieLand

2.材料铺

又一城Taste

生活素质

Bluebell

义生洋行

昌兴

陈意斋

九龙酱园

八珍酱园

成发

陆金记

恒新花生凉果

锺兴利海鲜

新罗食品公司

华丰烧腊

酸油甘子

FentonsGourmet

Chandra

柠檬王

百达国际食品批发市场

德成号

么凤

OlalaCharcuterie

CeresBoulangerieetPatisserie

尧阳茶行

永安泰

元成行

Leonidas

City'super

3.面痴

夏铭记

刘森记

米之宝

麦文记

云阳阁

味佳居

PhoHoa

糖山大兄

一碗面

昌发泰国粉面屋

黄枝记

虾面店

Scanpachi

一平安面店

好旺角面家

平记面家

4.小吃

陈春记

曾记粿品

泰昌饼家

大记攦粉

京香饺

唯一面家

靓靓车仔面

Masala

IstanbulExpress

阿鸿小吃

金宝小食店

北方饺子源

加东叻沙

大婆牛肉面

泰国路边街美食

重庆鸡公煲

胜利小厨

生记

生记粥面

福兴粉面

苏三茶室

美味食店

泉昌美食

鸿淘

金凤

源记糖水

5.餐厅

天香楼

陆羽茶室

鹿鸣春

创发

方荣记

梁山泊

正斗

太平馆

喜记

九记牛腩

佳肴馆

汕头澄海老四

ChinaTeeClub

韩国锦城饭店

伽倻

金不换

莎巴

孟买美梦

Viceroy

Gaylord爵乐印度餐厅

老赵越南餐厅

清真牛肉馆

满记

君悦酒店咖啡室

逸庐LaChanmiere

Sabatini

Te

Tonkichi

Naozen

Domon

松菱

洲际酒店港畔餐厅

巴依餐厅

TheSteakHouse

Olala

功德林

金缅甸

燕汇

帕莎

满江红

小辣椒

凤城酒家

老北京

和畅之风

一家人

贝先生印度尼西亚菜

糖朝

6.九龙城

熟食档

沛记海鲜

陶记鲜蔬

权记肉台

柱记豆品

全记

周华记

福寿堂

金城海味

潮发

元合

义香

公凤

茗香茶庄

永富

新三阳