农产品经纪人

图书标准信息

• 作者 农业部农村社会事业发展中心组 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2010-08
• 版次 1
• ISBN 9787109145405
• 定价 17.80元
• 装帧 平装
• 开本 大32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 270页
• 字数 235千字

【目录】

前言

第一章  农产品经纪人的基本知识

  第一节  农产品经纪人的概念和作用

    一、农产品经纪人的概念

    二、农产品经纪人的作用

  第二节  农产品经纪人的知识结构

    一、基本知识

    二、其他辅助知识

  第三节  农产品经纪人的能力和素质

    一、农产品经纪人应具备的能力

    二、农产品经纪人应具备的素质

  第四节  农产品经纪人的经纪方式

  第五节  农产品经纪人的职业道德

  第六节  农产品经纪人的规范管理

    一、农产品经纪人的从业资格管理

    二、农产品经纪人的注册登记管理

    三、农产品经纪行为的监督管理

    四、农产品经纪人的业务培训 

  第七节  农产品经纪人的行为规范

    一、农产品经纪人的权利和义务

    二、开展农产品经纪业务的原则

  复习思考题

第二章  农产品的基础知识

  第一节  农产品商品的基础知识

    一、农产品的概念及分类

    二、农产品商品的特征

    三、农产品的规格及质量标准

    四、农产品的品质及等级评定

  第二节  我国主要农产品的地理分布

    一、粮食类

    二、经济作物类

    三、畜牧业及其产品

    四、水产业及其产品

    五、林产、土特产

  复习思考题

第三章  农产品的经济管理及运输

  第一节  农产品的包装、保管

    一、包装基础知识

    二、标签与标志的审核及评价

    三、农产品的储存

    四、农产品货架管理

  第二节  农产品的运输

    一、农产品运输的特点

    二、农产品运输的形式

    三、农产品运输的方式

    四、农产品运输的基本要求 

　　五、农产品运输线路的选择 

  第三节  我国铁路、公路主干线的地理分布

    一、铁路主要干线分布

    二、公路主要干线分布

　　……

第四章  农产品食品安全

第五章　法律基础知识

第六章　信息技术应用知识

第七章　农产品信息的采集与分析

第八章　建立客户与谈判定约

第九章　核算与结算

第十章　初级农产品经纪人技能知识

第十一章　中级农产品经纪人技能要求

第十二章　高级农产品经纪人技能要求

主要参考文献

后记