city’super超·生活厨艺宝典
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￥ 26.8 1.3折 ￥ 200 九五品
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河南新乡
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作者上海环盛商业有限公司 著
出版社东华大学出版社
出版时间2013-06
版次1
装帧平装
货号A07-14
上书时间2024-06-05
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商品详情
- 品相描述：九五品
图书标准信息
- 作者 上海环盛商业有限公司 著
- 出版社 东华大学出版社
- 出版时间 2013-06
- 版次 1
- ISBN 9787566902993
- 定价 200.00元
- 装帧 平装
- 【内容简介】
- 上海人享用西餐的历史可以追溯到100多年前。20世纪80年代以来，上海，这座国际大都市又掀起了享用西餐的热潮。越来越多的人不仅到西餐馆品尝西餐，甚至会自己动手在家烹调西餐。为更好地满足人们在家烹调西餐的需要，“超生活”特地编写了这本烹饪宝典。本宝典图文并茂，向读者介绍了73道菜肴、点心的特点和制作方法。并特别介绍了意大利菜、点心的特点和制作方法。
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