创意盘饰100·厨房里的美学革命
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八五品
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作者钱蕾蕾
出版社齐鲁电子音像出版社
出版时间2016-06
版次1
装帧平装
货号26/4
上书时间2024-02-22
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
钱蕾蕾
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出版社
齐鲁电子音像出版社
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出版时间
2016-06
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版次
1
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ISBN
9787893962097
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定价
58.00元
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装帧
平装
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开本
大16开
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纸张
铜版纸
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页数
112页
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字数
51千字
- 【内容简介】
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盘饰是一种饮食美学,是菜品与食器的相互融合,是厨房中的创意大冒险。美丽精致的盘饰赋予了菜品生命,不仅能激发食欲,更提升了菜品的艺术感,使视觉和味觉同时得到满足。
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