唐五代畜牧经济研究

图书标准信息

• 作者 乜小红
• 出版社 中华书局
• 出版时间 2006-03
• 版次 1
• ISBN 9787101049725
• 定价 25.00元
• 装帧 其他
• 开本 其他
• 纸张 其他
• 页数 319页
• 字数 99999千字

【内容简介】

唐代社会政治、经济、文化繁荣昌盛，成就显赫，僃受古今中外学者偁颂。唐政府极端重视官营畜牧业的发展，设立了完善的管理机构，在中央有大仆寺、尚书驾部、尚乘局齐抓共管；太仆寺下有庞大的监牧系统，配僃有从监牧使到牧监、牧尉、牧长，直到牧子的管理和牧养人员，有一整套颇为完僃的运作管理制度。
　　唐代畜牧经济发逹，与农业、手工业、商业相依相伴，协调发展，成就裴然。本书分7章，在比较充分地占有资料的基础上，对唐五代时期畜牧业的管理机构、政策法令、发间畜牧、畜重改良以及公私畜牧的盛衰变迁、牧子的身份地位等问题做了比较系统

【目录】

章 绪论　节 对唐代畜牧业的宏观认识与思考　第二节 唐五代畜牧业研究的回顾与研究架构第二章 唐五代官府畜牧业管理机制　节 唐代中央官府畜牧业管理机构　第二节 唐代基层官营畜牧业的管理机构——监牧　第三节 畜群管理措施　第四节 畜牧业中牧子的身份地位与义务第三章 唐五代有畜牧的政策法令　节 唐律令有关畜牧业的制度规定　第二节 与畜牧相关的其它令文与认敕第四章 唐五代官营畜牧业的盛衰变化　节 唐前期官营畜牧业发展变化简述　第二节 唐代前期地方官营畜牧业——以西州为例 　第三节 藩镇割据形势下的地方官府畜牧业第五章 唐五代私营畜牧业（上）——大牧畜的牧养　节 民间私营养为业　第二节 民间私营养牛业（附私营牧驼业）　第三节 民间对驴骡的饲养与驿驴第六章 唐五代私营畜牧业（下）——家畜家禽的饲养　节 民间私营牧羊业　第二节 民间私营养猪业　第三节 民间对犬的驯养　第四节 民间对家禽的饲养第七章 畜重改良畜种　节 引进与改良畜种　第二节 畜牧技术的改进　第三节 兽医学的发展参考文献
作者介绍

序言