高级中式烹饪师专业技术理论培训教材
￥ 36.2 八五品
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河南开封
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作者河南省烹饪协会河南省商管委饮食服务处
出版社河南科学技术出版社
出版时间1995-06
版次1
印刷时间1995-06
印次1
装帧平装
开本16开
页数556页
上书时间2020-05-14
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