目录 INTRODUCTION 导读 无油烟的料理魔法 微波炉的分类 微波炉的清洁&保养 微波炉选购须知 烹调技巧小百科 微波炉的妙用 可用和不可用的容器 用微波炉快炒的秘诀 …… PART 1 微波蔬菜,10分钟就搞定 PART 2 猪肉、排骨,微波也能做大餐 PART 3 鸡肉、牛肉,红烧、清炖随意吃 PART 4 清蒸、糖醋,花样做鱼吃不腻 PART 5 营养鲜虾,大人小孩都爱吃 PART 6 鱿鱼、蛤蜊等海产,微波也鲜香 PART 7 暖胃汤羹,微波炉里酿美味 PART 8 主食和甜点,微波炉都能做
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