化工原理（上下册）（第2版）

图书标准信息

• 作者 蒋维钧、戴优之 著
• 出版社 清华大学出版社
• 出版时间 2003-03
• 版次 2
• ISBN 9787302059202
• 定价 56.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 513页
• 字数 605千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　本书为高等学校教材，包括流体流动、流体传送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传质分离过程概论等内容。

【目录】

0　绪论

　0-1　本课程的内容

　0-2　基本概念与方法

　　0-2-1　过程的平衡与速率

　　0-2-2　3种衡算

　　0-2-3　研究方法

　0-3　单位制与单位换算

　习题

　参考文献

1　流体流动

　1-1　流体流动中的作用力

　　1-1-1　体积力和密度

　　1-1-2　压力

　　1-1-3　剪力\,剪应力和粘度

　1-2　流体静力学基本方程

　　1-2-1　流体静力学基本方程

　　1-2-2　流体静力学基本方程的应用

　　1-2-3　流体在离心力场内的静力学平衡

　1-3　流体流动的基本方程

　　1-3-1　概述

　　1-3-2　连续性方程式

　　1-3-3　柏努利方程式

　　1-3-4　柏努利方程式的另一种推导方法

　　1-3-5　柏努利方程式的应用

　1-4　流体流动现象

　　1-4-1　两种流动型态和雷诺数

　　1-4-2　管内层流与湍流的比较

　　1-4-3　边界层概念

　1-5　管内流动的阻力损失

　　1-5-1　阻力损失及计算通式

　　1-5-2　圆形直管内层流流动的阻力损失

　　1-5-3　因次分析法

　　1-5-4　圆形直管内湍流流动的阻力损失

　　1-5-5　流体在非圆形管道内流动的阻力损失

　　1-5-6　局部阻力损失

　　1-5-7　伴有传热过程的流动阻力损失计算

　　1-5-8　可压缩流体流动的阻力损失计算

　1-6　管路计算

　　1-6-1　管路计算的类型和基本方法

　　1-6-2　简单管路的计算

　　1-6-3　复杂管路的计算

　　1-6-4　阻力对管内流动的影响

　1-7　流速和流量的测量

　　1-7-1　测速管

　　1-7-2　孔板流量计和文丘里流量计

　　1-7-3　转子流量计

　1-8　非牛顿型流体的流动

　　1-8-1　乘方规律流体

　　1-8-2　乘方规律流体管内流动的阻力损失

　习题

　思考题

　符号说明

　参考文献

2　流体输送机械

　2-1　离心泵

　　2-1-1　离心泵的工作原理及主要构件

　　2-1-2　离心泵的基本方程式

　　2-1-3　离心泵的主要性能参数

　　2-1-4　离心泵的特性曲线

　　2-1-5　离心泵的安装高度

　　2-1-6　离心泵的工作点与流量调节

　　2-1-7　离心泵的组合操作

　　2-1-8　离心泵的类型和选用

　2-2　往复泵

　　2-2-1　往复泵的工作原理

　　2-2-2　往复泵的输液量和流量调节

　2-3　其他类型的化工用泵

　　2-4　气体输送机械

　　2-4-1　离心式通风机

　　2-4-2　离心鼓风机和压缩机

　　2-4-3　旋转鼓风机和压缩机

　　2-4-4　往复压缩机

　　2-4-5　真空泵

　习题

　思考题

　符号说明

　参考文献

3　流体流过颗粒和颗粒层的流动

4　非均相混合物的分离

5　传热

6　蒸发

附录A　化工常用法定计量单位

附录B　常用单位的换算

附录C　某些气体的重要物理性质469

附录D　某些液体的重要物理性质470

附录E　干空气的物理性质（10133kPa）

附录F　水的物理性质

附录G　饱和水蒸气表（按温度排列）

附录H　饱和水蒸气表（按压力排列）

附录I　某些有机液体的相对密度（液体密度与4℃水的密度之比）共线图

附录J　液体的粘度共线图

附录K　气体及蒸气的粘度共线图

附录L　液体的定压比热容共线图（常压下）

附录M　气体及蒸气的定压比热容共线图（常压下）

附录N　常用固体材料的密度和定压比热容

附录O　某些固体材料的导热系数

附录P　某些液体的导热系数

附录Q　气体的导热系数共线图（常压下）

附录R　蒸发潜热（汽化热）共线图

附录S　液体的表面张力共线图

附录T　壁面污垢的热阻

附录U　无机盐溶液在101-33kPa下的沸点499

附录V　101-33kPa下溶液的沸点升高与浓度的关系图

附录W　管子规格（摘录）

附录X　泵规格（摘录）

附录Y　4-72型离心通风机规格（摘录）

附录Z　换热器规格（摘录）