作者于晓华 主编
出版社朝华出版社
出版时间2005-10
版次1
装帧平装
货号19-640
上书时间2021-06-01
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
于晓华 主编
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出版社
朝华出版社
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出版时间
2005-10
-
版次
1
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ISBN
9787505413894
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装帧
平装
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丛书
中华风味美食谱
- 【内容简介】
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中国地域辽阔,物产丰富,千百年来,各地形成了具有各自地方特色的风味美食,大的方面讲有南方风味和北方风味之分,口味有“南甜北咸”之说;细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食中华各地风味美食,我们系统编写了这套《中华风味美食谱》丛书。
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