峨眉山佛教长寿养生膳食
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四川成都
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作者石加凤、汤一凡 编著
出版社科学技术文献出版社
出版时间1993-02
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上书时间2024-03-14
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 石加凤、汤一凡 编著
- 出版社 科学技术文献出版社
- 出版时间 1993-02
- ISBN 9787502318130
- 定价 4.20元
- 开本 19cm
- 页数 205页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书是峨眉山佛教僧人的一套独特的素膳食谱。它以植物性原料为主体，能做出鸡、鸭、鱼、肉所具有的色香味型，还介绍了菜肴主要原料的营养成分。
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