中国旅游文化

图书标准信息

• 作者 李娌；刘韵凤；朱林莉
• 出版社 旅游教育出版社
• 出版时间 2019-05
• 版次 1
• ISBN 9787563738007
• 定价 45.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

《中国旅游文化/新形态一体化教材》共七章，分门别类介绍中国历史与文化的发展，并以中国特有的自然和人文旅游资源为载体，注重文化内涵的挖掘，分别对地质、建筑、园林、宗教、饮食、民俗、诗词等所蕴涵的传统文化精髓进行梳理和提炼。

  《中国旅游文化/新形态一体化教材》作者根据读者异地学习、移动端学习的现实要求，设置学习任务，编写教学内容，通过“任务导入”“知识链接”“试一试”等板块设置扩充学习资源，激发学生主动学习、深入学习的意愿，加深对教材所述内容的理解。

  《中国旅游文化/新形态一体化教材》适合高职、本科旅游管理学科一二年级学生阅读，同时也可作为大众了解中国旅游文化的普及读本。

【目录】

 章 中国历史文化常识

节 中国历史发展的基本线索

第二节 帝王称号与皇族、皇戚称谓

第三节 古代官制与官吏选拔制度

第四节 诸子百家、天干地支与八卦

第五节 文学艺术

第二章 中国自然旅游景观

节 地质地貌景观

第二节 水体景观

第三节 生物景观

第四节 天象与气候景观

第五节 中国的自然保护区、森林公园与地质公园

第三章 中国古代建筑

节 中国古代人文建筑景观

第二节 中国古代城市建筑

第三节 中国古代宫殿坛庙与民居建筑

第四节 中国古代陵墓

第五节 中国古代重大工程与楼阁、桥梁建筑

第四章 中国古典园林

节 中国古典园林的起源、特点和分类

第二节 中国古典园林的组成要素

第三节 中国古典园林的常见构景手法

第五章 传统饮食与特产

节 烹饪

第二节 中国名酒

第三节 中国名茶

第四节 织绣与陶瓷、雕塑工艺品

第五节 其他特产

第六章 中国的民族民俗

节 中国的民族民俗概述

第二节 汉族

第三节 满族、朝鲜族、蒙古族、回族和维吾尔族

第四节 壮族、土家族、苗族和黎族

第五节 藏族、彝族、傣族和纳西族

第七章 中国旅游文学

节 中国旅游文学

第二节 旅游诗词曲欣赏

第三节 游记欣赏

第四节 名胜楹联欣赏

参考书目