副食品商品学 第一、二、三分册
副食品商品学 （第一分册 鲜菜.干菜）第二分册 豆制品、淀粉及淀粉制品、调味品、山珍海味第三分册 鲜瓜果、干果、果脯蜜饯
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广东广州
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作者北京市西城区副食品零售管理处青年售货员
出版社中国人民大学出版社
出版时间1958
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
货号15-7B
上书时间2024-05-27
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