精酿好喝又有趣
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作者天宸著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518446209
出版时间2024-04
装帧精装
开本其他
定价88元
货号4586183
上书时间2024-12-26
商品详情
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作者简介
天宸,啤酒与生活方式播客《啤酒事务局》创始人,精酿啤酒文化传播者。毕业于美国鲍登学院和日本早稻田大学,留学期间喝到并逐渐爱上了精酿啤酒。2015年成立大疆创新的品牌营销团队,后担任WeWork中国区品牌营销负责人,2020年创立播客《啤酒事务局》;如
今,啤酒事务局已成为连接中国精酿爱好者、酒厂和酒吧的社群平台。
目录
本书关注精酿啤酒在中国的经历故事和最新发展。作者关注啤酒文化在国内的推广, 力图在书中梳理中国精酿啤酒行业的发展历程, 介绍啤酒文化在中国的普及, 与中国的发展, 在中国年轻一代人身上完成与中国本土文化的结合故事。全书向大众普及三十几个国内常见啤酒风格, 介绍作者亲身体验过的国内二十几个城市的啤酒文化, 同时介绍国内蓬勃发展的啤酒节和相关活动。对于想要更进一步了解啤酒的读者, 本书也介绍了相关的专业学习和考试途径。
内容摘要
一本书打开精酿啤酒的快乐世界!好好喝啤酒的入门书。
本书从一个精酿“小白”的视角,全面介绍了中国精酿啤酒的精华内容。作者从啤酒的发源地谈起,介绍了现代精酿啤酒的兴起以及精酿来到中国以后的故事,接着用简明通俗的语言为读者区分国内常见的精酿啤酒风格。书的核心部分聚焦国内优质精酿厂牌的故事,并
推荐每家厂牌的特色酒款。最后,本书介绍了国内值得去的啤酒节和啤酒展会,并介绍了汇聚热爱的的啤酒社群组织。
主编推荐
开启一场中国精酿啤酒的发现之旅!精酿本来就是好喝又有趣!
从啤酒的历史起源到现代精酿啤酒的兴起,再到中国精酿啤酒的发展,你将全面了解精酿啤酒在中国的来龙去脉。作者用简明通俗的语言解析市场上常见的精酿啤酒风格,并分享国内优质精酿厂牌的故事和特色酒款。此外,你还将了解到国内值得参加的啤酒节和展会,
以及啤酒爱好者社群组织的信息。《精酿好喝又有趣》是一本实用的微醺指南,让你深度体验精酿啤酒的魅力。
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