新编大众菜谱1001例
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北京朝阳
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作者快乐生活1001编委会
出版社上海科普
ISBN9787542734747
出版时间2006-06
装帧其他
开本其他
定价29.9元
货号1748229785513480704
上书时间2024-12-10
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商品详情
- 品相描述：八品
- 商品描述
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内容摘要
《新编大众菜谱1001例》结构简洁，内容丰富，适应大众饮食习惯，凉菜、热菜、汤粥、主食分门别类讲述，图文并茂。中国饮食讲究荤素搭配，为此特别将凉菜和热菜又进一步分为素菜、荤菜及荤素搭配三部分，任您随意搭配。书中还特别收入一节——家庭自制水果饮品，以丰富大众餐桌。《新编大众菜谱1001例》除了教您制作美食外，还没有“厨房小秘诀”栏目，其内容涵盖选购、储存、清洗等小窍门，内容更贴近实际生活，为您提升厨艺提供巧妙方法。
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