好玩的酒厂：“社区商务型酒厂”创新模式与实践

　　孟跃，安徽中汇创意营造有限公司总裁，中国酒类营销咨询领军人物，荣获三届中国酒业金爵奖、首届中国酒业金高粱奖；已出版《第三种品牌》《勾兑营销》《赢销商》《趋势营销》《白酒营销22宗罪》五部营销著作。

　　先后为五粮液、古井贡酒、泸州窖酒、文王贡酒、皖酒、诗仙太白酒、太白酒、金骆驼酒、芦台春酒、黄山头酒、福矛窖酒、塞罕坝酒、云酒、九门口酒、古顺酒、武当酒、城固酒等多家酒类品牌，以及安徽省中医院、安徽中医药大学、康美药业、宿松城市规划馆、合肥地铁提供文化创意设计和营销咨询服务。

推荐序一 打造“可接近性资源”，重启酒厂战略/刘念波

推荐序二 没有认同，就没有消费/郝鸿峰

自序 假设不做传统渠道，能不能活？

前言 要么创新，要么死亡

第一章 酒厂的同质化竞争

一、基于4P的“产品端”竞争，导致产品同质化

二、基于4C的“消费端”竞争，促使消费智慧升级

三、“两头挤压”促进渠道变革，提高控盘难度

第二章 “社区商务型酒厂”的创新模式 

一、“社区商务型酒厂”的基本概念

二、“社区商务型酒厂”模式的关键点

1.发掘企业“内生优势”的新动力

2.文化创意与设计是重中之重

3.聚焦100公里半径内的区域

4.重视社会化媒体营销的应用

5.坚决避免冲击传统零售市场

三、“社区商务型酒厂”的时代机遇

1.日益兴起的工业旅游

2.酒类行业的竞争变革

3.消费者主权正在崛起

4.大量闲置的酒厂资源

第三章 “社区商务型酒厂”的策略与技巧

一、“酒厂+”策略， 打造“好玩的地方”

1.酒厂+文化场

2.酒厂+活动场

3.酒厂+游乐场

4.酒厂+卖场

5.酒厂+创意园区

二、“酒+”策略，创意“好玩的产品”

1.“酒+文化设计”，彰显品质、品味和个性

2.“酒+酒器酒具”的文化创意与设计

3.“酒+装饰品”创意与设计

三、O2P和M2C模式，营造“好玩的体验”

1. 寻找最合适酒厂的电商模式

2. O2P模式，营造酒厂的本地化生态圈

3. M2C模式，让工厂与消费直线链接

四、综合应用两种“场景化营销”方式

五、采用个性化定制与柔性化生产方式

六、促进消费的“五级联动”策略

七、社区一公里与社区盘中盘模式

1.社区盘中盘模式的概念

2.社区盘中盘模式的背景

3.社区盘中盘模式的操作要点

4.社区盘中盘模式的商业价值

第四章 “社区商务型酒厂”模式缔造竞争新法则

一、缔造新的竞争法则

二、以创新设计驱动营销创新

三、全面整合Lo-So-Mo三大消费群

1.激活本地消费群（Local consumers）

2.整合社交消费群（Social consumers）

3.融合移动消费群（Mobile consumers）

四、“社区商务型酒厂”是创新战略

1.绕过传统渠道竞争的正面战场

2.优先聚焦Lo-So-Mo三大消费群

3.坚持"小区域，大品牌"的战略思想

五、“社区商务型酒厂”的战略目的

第五章 “社区商务型酒厂”模式的应用价值与构想

一、投资少、见效快、风险低、可持续发展

1.投资少

2.见效快

3.风险低

4.可持续发展

二、低成本、高效率、更精准的传播价值

三、提升雇主品牌的格调和社会形象

四、积极促进酒类工业旅游进入4.0时代

附录1 一家“好玩的酒厂”的策划纲要

附录2 “中国醉美酒厂”的案例征集活动

致 谢