百姓餐桌家常菜2888

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北京朝阳

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作者美食生活工作室编

出版社青岛

ISBN9787543668614

出版时间2011-01

装帧其他

开本16开

定价29.8元

货号1068761635269230594

上书时间2024-12-06

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商品描述: 目录
第一篇·健康饮食巧手烹调健康饮食篇 1.中国居民平衡膳食宝塔膳食宝塔如何应用？ 2.吃得更健康多吃营养丰富的深色蔬菜每天应该摄取哪些蔬菜？怎样合理烹调蔬菜？食用蔬菜如何避免亚硝酸盐中毒？常吃薯类有益健康如何选择动物性食品？合理烹调各种食材各种食材如何保鲜？ 3.科学使用油和盐每天烹调油摄入量以25～30克为宜每天25～30克烹调油如何应用？每天食盐摄入量以6克为宜 4.一日三餐巧安排 5.不可忽视的食品安全问题如何选购新鲜卫生的食物？采取有效措施降低食物污染哪些食物带有毒素？ …… 巧手烹调篇第二篇·上菜喽！蔬菜类菌豆类畜肉类禽蛋类水产类主食类附录：5大营养素写信食物推荐

内容摘要
《百姓餐桌家常菜2888》顾名思义就是老百姓家的饭桌，每天不管多忙多累，只要能回到家中，坐在餐桌前吃一顿家人亲自做的热腾腾的饭菜，那就是最幸福、最惬意的事情。希望我们的图书能够让您有想下厨的冲动，给家人带去一份温暖、一份感动！为祝贺青岛版美食图书总销量突破2000万册，我们精心编制了这本《百姓餐桌家常菜2888》，作为奉献给所有喜爱青岛版新一代食图书读者的一份厚礼！

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