导语摘要
曾珊编写的《怀孕40周同步营养三餐》是一本孕妈妈40周饮食营养指南,让孕妈妈放心吃,让胎宝宝健康长。
一周三餐吃什么和营养重点完美同步:直击孕妈妈和胎宝宝的营养重点,根据营养需求制订相应的三餐,宜吃什么,不宜吃什么,打造最适合孕妈妈的健康营养食谱。贴心的日间和晚间加餐,让常常感到饥饿的孕妈妈长胎不长肉。
每餐都有替代方案:不喜欢吃某种食材,不喜欢某种做法,都没关系。营养专家给出的替代方案,让营养不减分,还能充分满足孕妈妈的口味喜好。
产后6周的饮食和孕产期常见的不适,都有相应的推荐食谱,消除妈妈的诸多疑虑和问题,让妈妈吃得更放心,孕育宝宝更有信心。
商品简介
这是一本孕妈妈40周饮食营养指南,让孕妈妈放心吃,让胎宝宝健康长。
一周三餐吃什么和营养重点完美同步:直击孕妈妈和胎宝宝的营养重点,根据营养需求制订相应的三餐,宜吃什么,不宜吃什么,打造*孕妈妈的健康营养食谱。贴心的日间和晚间加餐,让常常感到饥饿的孕妈妈长胎不长肉。
每餐都有替代方案:不喜欢吃某种食材,不喜欢某种做法,都没关系。营养专家给出的替代方案,让营养不减分,还能充分满足孕妈妈的口味喜好。
产后6周的饮食和孕产期常见的不适,都有相应的推荐食谱,消除妈妈的诸多疑虑和问题,让妈妈吃得更放心,孕育宝宝更有信心。
作者简介
曾珊,江苏省人民医院(南京医科大学第一附属医院),营养科副主任医师。从事营养治疗及指导工作20余年,在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面经验丰富,尤其擅长妊娠糖尿病、妊娠高血压及妊娠单纯性肥胖及多囊卵巢不孕症、婴幼儿肥胖等的营养治疗。业余时间通过讲座、走进社区等活动为广大妈妈和婴幼儿提供科学、贴心的营养饮食指导,让妈妈吃得更健康,宝宝成长更茁壮。
目录
第1周
宝宝变化:还没影的胎宝宝/20
饮食指导:补精强卵/20
营养重点:叶酸、蛋白质、铁/20
妈妈变化:正处在月经期/21
宜用食物排毒/21
宜每天喝1杯牛奶/21
不宜偏食瘦肉/21
孕1月孕妈妈指标一览表/21
排毒三餐推荐/22
早餐 奶香麦片粥/22
午餐 香菇油菜/22
日间加餐 紫菜包饭/23
晚餐 肉末炒菠菜/23
晚间加餐 银耳花生仁汤/23
第2周
宝宝变化:卵子与精子都准备好了/24
饮食指导:多摄取优质蛋白质/24
营养重点:蛋白质、碘、铁/24
妈妈变化:开始进入排卵期/25
不宜多喝茶/25
不宜早餐吃油条/25
不宜多吃零食/25
宜每天1根香蕉/25
开胃三餐推荐/26
早餐 燕麦南瓜粥/26
午餐 牛肉饼/26
日间加餐 火腿奶酪三明治/27
晚餐 什锦西蓝花/27
晚间加餐 牛奶/27
第3周
宝宝变化:精子和卵子相遇/28
饮食指导:补充多种维生素/28
营养重点:维生素C、维生素E、维生素B12/28
妈妈变化:还未察觉到怀孕了/29
宜吃天然酸味食物/29
不宜食用易过敏的食物/29
不宜吃热性香料/29
推算预产期的方法/29
调养三餐推荐/30
早餐 莲子芋头粥/30
午餐 甜椒炒牛肉/30
日间加餐 全麦吐司面包/31
晚餐 黑芝麻圆白菜/31
晚间加餐 香菇蛋花粥/31
第4周
宝宝变化:受精卵着床/32
饮食指导:补充卵磷脂,促进胎宝宝大脑及神经发育/32
营养重点:卵磷脂、维生素B6、蛋白质/32
妈妈变化:可能会“感冒”/33
宜适量吃豆类食物/33
不宜吃大补食物/33
不宜贪吃冷饮/33
不宜多喝碳酸饮料/33
健脑三餐推荐/34
早餐 黑芝麻黄豆粥/34
午餐 红枣鸡丝糯米饭/34
日间加餐 牛奶馒头/35
晚餐 蔬菜虾肉饺/35
晚间加餐 蛋黄莲子汤/35
……
分娩当天
顺产的3个产程
产后第1周
产后第2周
附录:孕产期常见不适调理三餐推荐/194
内容摘要
《怀孕40周同步营养三餐》是一本孕妈妈40周饮食营养指南,让孕妈妈放心吃,让胎宝宝健康长。
一周三餐吃什么和营养重点完美同步:直击孕妈妈和胎宝宝的营养重点,根据营养需求制订相应的三餐,宜吃什么,不宜吃什么,打造适合孕妈妈的健康营养食谱。贴心的日间和晚间加餐,让常常感到饥饿的孕妈妈长胎不长肉。
每餐都有替代方案:不喜欢吃某种食材,不喜欢某种做法,都没关系。营养专家给出的替代方案,让营养不减分,还能充分满足孕妈妈的口味喜好。
产后6周的饮食和孕产期常见的不适,都有相应的推荐食谱,消除妈妈的诸多疑虑和问题,让妈妈吃得更放心,孕育宝宝更有信心。
主编推荐
怀孕了,一天三顿饭怎么吃?
吃什么可以让宝宝更健康,更聪明?
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孕吐不想吃饭怎么办?
……
怀孕了,吃什么,怎么吃,吃多少?看似简单,实则很有讲究。
从早晨开始,喝碗五谷杂粮粥,吃个鸡蛋,再顺手往包里装一个苹果,孕期的早餐可以简约却不简单。孕吐时,不想吃饭,不要着急,小小柠檬来帮你。切片柠檬泡水喝,酸爽的感觉不仅止呕,还能开胃。请家人为你照着本书做两道清爽的菜,能吃下多少是多少,吃下去的全是营养。
对上班族妈妈而言,晚餐变成了一天的“主餐”。提前让家人做几道营养丰富却不油腻的菜,既弥补了工作餐的营养不足,又不怕晚上吃得太油而体重飙升。
怀孕40周,每周孕妈妈和胎宝宝都在变,营养需求和同步三餐也在变。只要照着本书做,无论是毫无经验的孕妈妈,还是照顾孕妈妈的家人,都不用费心研究,就能让孕妈妈在享受美食时,养壮胎宝宝。
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