图说中国茶
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北京朝阳
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作者姚国坤|王存礼
出版社上海文化出版社
ISBN9787807401322
出版时间2007-01
装帧平装
开本16开
定价75元
货号1145339617387069449
上书时间2024-11-13
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商品详情
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目录
茶的发现
1.神农尝百草的传说和茶的发现
2.云贵地区树龄高达千年以上的野生大茶树――中国是茶的原产地的力证
3.天然造化，同为茶树却出现了不同的形态
4.从茶、蔎、荈……到茶，茶到唐代才有了统一的名字
茶的利用
1.三千多年前，四川一带已建有茶园，茶已作为贡品
2.饮茶的先驱――鲁周公和晏婴
3.吴王孙皓密赐韦曜以茶代酒――三国时代饮茶逐渐东移
4.晋代，茶由奢侈品变成普通饮料，饮茶成为勤俭的象征
5.唐代，茶事兴盛，饮茶蔚然成风
6.茶圣陆羽和他的世界上第一部学专著――《茶经》
7.惊人的发现：法门寺地宫出土了一批唐代御用茶具
8.二两黄金买不到一斤茶――宋代的龙团凤饼
9.斗茶和茗戏――宋代在茶艺上的新创造
10.皇帝写茶书，空前绝后的第一人――宋徽宗
11.朱元平日一道诏令，使饮茶方式发生了根本变革
12.茶马交易和茶马司
13.乾隆四顾西湖茶区，新自采茶，吟诗作赋
14.贡茶和贡茶园――皇家的享乐，百姓的灾难
15.饮茶方式的演变
茶及茶文化的传播
1.植茶、饮茶逐渐打破地域的局限――茶在国内的传播
2.跨出国门，走向世界――茶向海外的传播
茶类的形成和演变
茶与名山、名泉
茶的品饮艺术
饮茶习俗
茶与宗教
茶与祭祀
茶与婚姻
茶与文学艺术
内容摘要
这是本通俗易懂的茶文化读本。除了文字介绍，主要辅以图片说明。内容涉及茶的发现、利用、茶文化的传播、形成和演变、名山、名泉、品饮艺术、饮茶习俗、茶与宗教、与祭祀、与婚姻、与文学艺术等的关系和故事。适合广大茶文化爱好者阅读。
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