药肆文化

 *次鸦片战争以后，中英签订了《南京条约》，对外开放了包括上海在内的五个通商口岸，上海即在1843年11月17日正式开埠。凭借地理优势，上海吸引了江、浙、皖等地大量精英和资金进入，商业、文化迅速繁荣膨胀，很快就成了华东地区文化和经济的中心。

 国药行业受此影响，亦进入了繁荣期。各地知名药号纷纷在沪上设立分号，例如苏州雷允上、杭州胡庆余堂、汉口蔡同德堂、北京京都达仁堂、慈溪冯存仁等，还有上海本帮的姜衍泽堂、奚良济、姚泰山等一批传承较久的国药店，利用现代商业和资本运作的优势，迅速扩张，设立分店，创办药厂，使上海国药业进入了一个空前繁荣的时期。同时，药材行、国药号、鲜药业、参燕业商户联合起来，纷纷成立行业组织，药业伙友和职工也成立了民间组织，积极与政府对话，参政议政，救国济世。

 为了更好地讲述近代上海国药业跌宕起伏的故事，本书在结构上安排了三个部分：*部分介绍民国时期上海国药业概况，从上海国药业的分化、1949年以前上海国药业的发展史、民国时期上海国药业特点三个方面介绍近代上海国药业情况。第二部分介绍民国时期上海国药业的社团组织，分别从“和义堂”“信义堂”“国药业同业公会”“药行公所喻义堂”“药业友谊会”“上海药业工会”“参业公所”“参业同志会”“鲜药公会”等介绍近代上海国药业各种行业社团组织。第三部分介绍上海著名国药号的创办始末，如姜衍泽堂、童涵春堂、雷允上诵芬堂、蔡同德堂、胡庆余堂、京都达仁堂、徐重道国药号等，还有粹华、佛慈等现代化制药厂的创办过程，以及其他一些中小国药店的概况。

 本书在编写过程中得到了上海中医药大学科技人文研究院有关领导和同行的鼎力支持，特别是章原老师无私的帮助，以及安徽郝永康“唐宋阁中医文化收藏”的资料支持，于此一并感谢！

 历时两年的编撰，其中有太多的努力和汗水，尽管如此，限于本人学识，必定还有很多不足，敬请广大读者指正！

荆丽娟

2019年6月

 上海自开埠以后，国药业进入了繁荣时期，上海国药业可以分为国药号、药材行、参燕业、鲜药业及药厂几个行业。本书从民国时期上海国药业概况、民国时期上海国药业的社团组织、国药号“四大户”及姜衍泽堂、徐重道、达仁堂、佛慈药厂的创办经过入手，详细介绍了民国时期上海国药业的情况，向读者介绍了近代上海国药业许多不为人知的一面，以此纪念那个风云动荡的年代，国药业与之沉浮的动人故事。

 黄瑛，副研究员，上海中医药大学中医文献研究所医史学术流派研究室主任，硕导

 本书通过对民国药肆文化的记述，向读者介绍了近代上海国药业许多不为人知的一面，以此纪念那个风云动荡的年代，国药业与之沉浮的动人故事。