无尽的盛宴
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作者(英) 香里·奥康纳著
出版社广西师范大学出版社
ISBN9787559857323
出版时间2023-05
装帧精装
开本其他
定价88元
货号4384846
上书时间2024-07-28
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商品详情
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商品简介
宴会在整个人类历史和世界各个地区都居于生活的核心。无数幽灵般的盛宴的遗骸充塞了世界各大博物馆——曾经堆放丰盛肉食的盘子、倾倒佳酿的陶罐、用长长的金制或天青石吸管从中啜饮的啤酒罐、能够制作上百人份食物的大锅。
《无尽的盛宴》是一部开创性著作，利用人类学、考古学和历史学方法来考察一些以壮丽宏大闻名的伟大古代社会中饮宴的动力。我们可以从中看到，宴会如何成为展示阶级、地位和权力的竞技场，贵族谈判的舞台，调动和分配资源的场合，取悦神明的手段，以及身份被创造、融合与毁灭的地方。
作者简介
香里·奥康纳（Kaori O'Connor），英国伦敦大学人类学系高级研究员。专注于通过结合考古手段与历史学而研究物质文化、时尚和食物人类学。著有《英式早餐：国宴档案与食谱》，2009年荣获苏菲·科尔饮食史奖。
目录
本书是一部开拓性的著作, 从人类学、考古学和历史学的角度研究古代社会的盛宴。本书反映了学术研究的最新方向, 关注重点从中世纪和现代早期的西欧, 转向东方的美索不达米亚、亚述和阿契美尼德波斯、早期的希腊、蒙古帝国、商代中国和平安时期的日本。往昔的帝国通过文字和文物讲述自己的故事。我们看到, 宴会是人们展示阶级、地位和权力的竞技场, 贵族和盟友谈判的舞台, 资源调动和分配的场合, 取悦神灵的手段, 也是身份认同出现、融合和毁灭的地方。
内容摘要
《永无止境的盛宴》是一部开拓性的著作，从人类学、考古学和历史学的角度研究古代社会的盛宴。本书反映了学术研究的近期新方向，关注重点从中世纪和现代早期的西欧，转向东方的美索不达米亚、亚述和阿契美尼德波斯、早期的希腊、蒙古帝国、商代中国和平安时期的日本。往昔的帝国通过文字和文物讲述自己的故事。
我们看到，宴会是人们展示阶级、地位和权力的竞技场，贵族和盟友谈判的舞台，资源调动和分配的场合，取悦神灵的手段，也是身份认同出现、融合和毁灭的地方。
主编推荐
“宴会”真的是一种过于复杂又过于迷人的现象，其中聚集了太多的人员、物资、事件和社会动力，它令与宴者同时感到欢愉和焦虑。而本书的好处在于它既能令读者从文明的高度理解古代人为什么要举办宴会、为什么要如此举办宴会，又能提供许多令人会心一笑的小知识——比如美索不达米亚的权贵不喜欢用吸管饮酒，再如日本人尽可能回避提到食物是因为他们觉得那是神的呕吐物。在“优选”与“最小”之间灵活地游走而不荒废任意一端，可能这也是人类学叙述的魅力所在吧。
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