黑龙江省特色绿色食品
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北京朝阳
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作者丛书主编郭春景, 沙长青, 赵立涛
出版社哈尔滨出版社
ISBN9787548438243
出版时间2018-01
装帧其他
开本其他
定价298元
货号3034953
上书时间2024-07-25
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商品详情
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目录
这是一本专门展示黑龙江特色绿色食品的图书, 本书主要从野生植物和食用菌等方面收录黑龙江省特产绿色食品70余种, 从分类命名、形态特征、地理分布、营养成分、食用方法、鉴别方法、储存方法等方面做了细致的描述, 资料齐备, 图文并茂, 考证详实, 科学实用。
内容摘要
由王阳、赵金海、常存主编的《黑龙江省特色绿色食品(野生植物篇)(精)》是一本专门展示黑龙江特色绿色食品的图书，本书主要从野生植物和食用菌等方面收录黑龙江省特产绿色食品70余种，从分类命名、形态特征、地理分布、营养成分、食用方法、鉴别方法、储存方法等方面做了细致的描述，资料齐备，图文并茂，考证详实，科学实用。
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