服务的细节:完全商品陈列115例
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北京朝阳
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作者[日]新山胜利著
出版社东方出版社
ISBN9787506043021
出版时间2010-01
装帧平装
开本32开
定价30元
货号7003383
上书时间2024-06-24
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商品详情
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- 商品描述
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导语摘要
新山胜利编著的《服务的细节：完全商品陈列115例》将就有关陈列的最新卖场打造方式进行阐述。除了对115种之多的陈列技巧进行说明，还尽可能地对其理论和由来也加以介绍。此外，本书还指出了被行业内普通认可但实际上却是不合理或错误的一些观点。另外，有一些在日本被经常介绍却不能照搬过来的国外陈列技巧，本书对其理由及对策也进行了解说。
作者简介
新山胜利，营销顾问，培训讲座讲师，大学客座讲师。日本商业学会正式会员。
提供提高顾客满意度的促销、店铺激活及卖场陈列的技术窍门。
在厂家零售支持、广告代理店、批发贸易、连锁店及个人商店等方面担任顾问。特征是使用其他行业丰富的成功案例进行易懂的理论性说明。同时作为讲师活跃于全国商会、职业学校及大学。专业领域为店前营销、消费者心理。此外，还多次为各专业杂志撰文。
目录
前言
第1章 理解畅销商品陈列的公式
陈列的两种流派
陈列的两种模式
三种销售方法①
三种销售方法②
根据客单价公式掌握卖场陈列
尽可能使顾客在店内长久停留—动线长度
诱导非计划性购买—停留率
设法让顾客浏览商品—注目率
顾客能够购买多少—购买率
尽可能使顾客多买—购买件数
使顾客购买价格更高的商品—商品单价
尝试用销售额公式来思考
第2章 进一步了解卖场
与店铺相关的陈列架种类①
与店铺相关的陈列架种类②
与店铺相关的陈列架种类③
客动线的最优方案
布局由3个区域组成
露天体育场式布局展示
通道由主通道和辅通道构成
分类卖场①
分类卖场②
没有进行关联销售的原因
Z定律
纵向陈列
横向陈列
根据五感打造卖场
先入?先出陈列
前进式立体陈列
销售额最高的黄金区域
街上经常可以见到的黄金区域设计
有时要使黄金区域不引人注目
第3章 打造魅力卖场，持续提高销售额
用VMD（视觉营销）打造魅力卖场
VMD的作用
用VMD塑造故事
3种VMD基本技巧
VMD应用技巧
注重商品的正面包装
平面和展开数量
重点商品的展示方法
所谓互相衬托的色彩—色彩展示①
深色?浅色—色彩展示②
照明是卖场展示的重要方面—照明展示①
通过照明赋予商品表情—照明展示②
将狭窄的卖场宽阔地展现给顾客—镜面展示
把特别希望顾客看到的商品框起来—边框展示
利用铺垫谋求差别化—铺垫展示
利用人的本能—动态展示
利用声音刺激购买欲—声音（音响）展示
充分利用空间—空间展示
收银台决定商店形象—收银台展示
活跃于店外的招牌
第4章 适合各种卖场及商品的最佳陈列方法
宽敞卖场的陈列
悬浮陈列①—吊式陈列
悬浮陈列②—挂式陈列
摆放陈列—叠式陈列
在最畅销的区域促使顾客进行冲动购买—货架端头陈列
货架的形状和尺寸
商品无污损—橱柜（封闭式）陈列
易于取放—流动平台陈列
补货简单、容易进行库存管理—存储式陈列
商品易分类—盒式陈列
通过大量陈列展现充足感—阶梯式陈列
提高差别化商品的醒目度—扩张（突出）陈列
最适合分量重的商品陈列—手推车陈列
削减成本、诉求低价—集装箱（运输箱）陈列
具有诱导顾客入店的作用—橱窗陈列
陈列商品的“脸面”—舞台陈列
最适合季节性商品和提案商品—岛式陈列
使停留率低的角落起死回生—机会角陈列
内容摘要
理解畅销商品陈列的公式，进一步了解卖场，打造魅力卖场，持续提高销售额，适合各种卖场及商品的ZJ陈列方法，Z大限度地利用POP来取悦顾客吧。
精彩内容
第一种陈列流派是补充型陈列（开放式存储）。常见于超市，是以自助式销售为主体的卖场打造方式。
开始像现在的超市这样以自助方式出售商品的做法是在1930年（昭和5年）由美国人MichaelKaren开创的。他在纽约州长岛的牙买加开了一家名为KarenKing的商店。
这种自助式销售方式至今也被普遍使用，基本没有发生变化。超市通过大量陈列、低价销售名牌产品、直接邮寄广告等方式进行促销活动。而在此之前的商业习惯是顾客只有向店员询问才能知道价格。
1953年（昭和28年），在位于日本东京青山的纪伊国屋率先进行自助式销售。
展示型陈列 第二种陈列流派是展示型陈列（秀场式演出）。常见于百货商店，是以面对面销售为主体的卖场打造方式。
1852年，在法国巴黎诞生了由Bushiro夫妇开设的世界上第一家百货商店-BonMarche。舞台式的橱窗陈列和大甩卖算得上是当时的一大发明。说句题外话，那一年拿破仑恰好就任法国皇帝。
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