• 中国市售水果蔬菜农药残留报告:2012~2015:西南卷
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中国市售水果蔬菜农药残留报告:2012~2015:西南卷

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北京朝阳
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作者庞国芳等著

出版社科学出版社

ISBN9787030563873

出版时间2017-11

四部分类子部>艺术>书画

装帧精装

开本16开

定价269元

货号9186259

上书时间2024-06-24

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商品描述
目录

重庆市
第1章 LC-Q-TOF/MS侦测重庆市430例市售水果蔬菜样品农药残留报告
1.1 样品种类、数量与来源
1.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
1.3 水果中农药残留分布
1.4 蔬菜中农药残留分布
1.5 初步结论
第2章 LC-Q-TOF/MS侦测重庆市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估
2.1 农药残留风险评估方法
2.2 重庆市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
2.3 重庆市果蔬农药残留预警风险评估
2.4 重庆市果蔬农药残留风险评估结论与建议
第3章 GC-Q-TOF/MS侦测重庆市430例市售水果蔬菜样品农药残留报告
3.1 样品种类、数量与来源
3.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
3.3 水果中农药残留分布
3.4 蔬菜中农药残留分布
3.5 初步结论
第4章 GC-Q-TOF/MS侦测重庆市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险及预警风险评估
4.1 农药残留风险评估方法
4.2 重庆市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
4.3 重庆市果蔬农药残留预警风险评估
4.4 重庆市果蔬农药残留风险评估结论与建议

成都市
第5章 LC-Q-TOF/MS侦测成都市454例市售水果蔬菜样品农药残留报告
5.1 样品种类、数量与来源
5.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
5.3 水果中农药残留分布
5.4 蔬菜中农药残留分布
5.5 初步结论
第6章 LC-Q-TOF/MS侦测成都市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估
6.1 农药残留风险评估方法
6.2 成都市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
6.3 成都市果蔬农药残留预警风险评估
6.4 成都市果蔬农药残留风险评估结论与建议
第7章 GC-Q-TOF/MS侦测成都市381例市售水果蔬菜样品农药残留报告
7.1 样品种类、数量与来源
7.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
7.3 水果中农药残留分布
7.4 蔬菜中农药残留分布
7.5 初步结论
第8章 GC-Q-TOF/MS侦测成都市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险及预警风险评估
8.1 农药残留风险评估方法
8.2 成都市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
8.3 成都市果蔬农药残留预警风险评估
8.4 成都市果蔬农药残留风险评估结论与建议

贵阳市
第9章 LC-Q-TOF/MS侦测贵阳市299例市售水果蔬菜样品农药残留报告
9.1 样品种类、数量与来源
9.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
9.3 水果中农药残留分布
9.4 蔬菜中农药残留分布
9.5 初步结论
□□0章 LC-Q-TOF/MS侦测贵阳市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险及预警风险评估
10.1 农药残留风险评估方法
10.2 贵阳市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
10.3 贵阳市果蔬农药残留预警风险评估
10.4 贵阳市果蔬农药残留风险评估结论与建议
第11章 GC-Q-TOF/MS侦测贵阳市299例市售水果蔬菜样品农药残留报告
11.1 样品种类、数量与来源
11.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
11.3 水果中农药残留分布
11.4 蔬菜中农药残留分布
11.5 初步结论
第12章 GC-Q-TOF/MS侦测贵阳市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险及预警风险评估
12.1 农药残留风险评估方法
12.2 贵阳市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
12.3 贵阳市果蔬农药残留预警风险评估
12.4 贵阳市果蔬农药残留风险评估结论与建议

昆明市
第13章 LC-Q-TOF/MS侦测昆明市341例市售水果蔬菜样品农药残留报告
13.1 样品种类、数量与来源
13.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
13.3 水果中农药残留分布
13.4 蔬菜中农药残留分布
13.5 初步结论
第14章 LC-Q-TOF/MS侦测昆明市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险及预警风险评估
14.1 农药残留风险评估方法
14.2 昆明市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
14.3 昆明市果蔬农药残留预警风险评估
14.4 昆明市果蔬农药残留风险评估结论与建议
第15章 GC-Q-TOF/MS侦测昆明市364例市售水果蔬菜样品农药残留报告
15.1 样品种类、数量与来源
15.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
15.3 水果中农药残留分布
15.4 蔬菜中农药残留分布
15.5 初步结论
第16章 GC-Q-TOF/MS侦测昆明市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险及预警风险评估
16.1 农药残留风险评估方法
16.2 昆明市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
16.3 昆明市果蔬农药残留预警风险评估
16.4 昆明市果蔬农药残留风险评估结论与建议

拉萨市
第17章 LC-Q-TOF/MS侦测拉萨市163例市售水果蔬菜样品农药残留报告
17.1 样品种类、数量与来源
17.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
17.3 水果中农药残留分布
17.4 蔬菜中农药残留分布
17.5 初步结论
第18章 LC-Q-TOF/MS侦测拉萨市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险及预警风险评估
18.1 农药残留风险评估方法
18.2 拉萨市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
18.3 拉萨市果蔬农药残留预警风险评估
18.4 拉萨市果蔬农药残留风险评估结论与建议
第19章 GC-Q-TOF/MS侦测拉萨市163例市售水果蔬菜样品农药残留报告
19.1 样品种类、数量与来源
19.2 农药残留检出水平与□大残留限量标准对比分析
19.3 水果中农药残留分布
19.4 蔬菜中农药残留分布
19.5 初步结论
第20章 GC-Q-TOF/MS侦测拉萨市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估
20.1 农药残留风险评估方法
20.2 拉萨市果蔬农药残留膳食暴露风险评估
20.3 拉萨市果蔬农药残留预警风险评估
20.4 拉萨市果蔬农药残留风险评估结论与建议
参考文献




精彩内容

《中国市售水果蔬菜农残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。《BR》  每卷括2012~2015年市售20类131种水果蔬菜农残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农残留检测结果,农残留分布情况,农残留检出水平与**残留限量(MRL)标准对比分析,以及农残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。



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