茶史漫话
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北京朝阳
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作者俞鸣著
出版社上海古籍出版社
ISBN9787532578832
出版时间2014-01
装帧精装
开本32开
定价45元
货号8635627
上书时间2024-06-24
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商品详情
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作者简介
俞鸣，自1985年于华东师大研究生毕业后任新华社记者，身处杭州这块既是中国名茶——龙井茶的故乡，又是中国茶文化的发祥地，对中国茶业的发展一直关注，关注的结果是自己在若干年前下海直接投身于茶业，并给自己定位为终身职业。
目录
第一讲◇神话时代
第二讲◇嬗变时代
第三讲◇滥觞时代
第四讲◇辉煌时代
第五讲◇精致时代
第六讲◇断层时代
第七讲◇简约时代
第八讲◇时尚时代
第九讲◇传播时代
第十讲◇博弈时代
内容摘要
农氏是生活在五六千年前陕西宝鸡一带的农家子弟。*国人自称为炎黄子孙，炎帝就是神农氏，黄帝就是轩辕氏。至于后来他们怎样称帝，与本案无关，且按下不表。话说当年神农氏的母亲突然怀上龙种，到肚子大到掩不住的时候，逢人便说，那天她迷迷瞪瞪走到渭水边，想洗个头，擦擦身子，顺便挤挤自己脸上的青春痘。沐浴仪式开始之前，她采了条长长的柳枝，很浪漫地放在水里，看着柳枝的婀娜身姿随着水流扭晃，胸脯间鼓荡起一阵阵春意。不料这时河水变得通红，一个巨大的龙头喷吐着火球，龙眼和她瞬间四目交视，顿时她只觉得呼吸急促，浑身酥软，瘫倒在地。完了她又迷迷瞪瞪回到家里，结果发现怀上了这孩子。
实际上那时属母系社会没人会来听一个女人的这些胡话，也没人会过问她老公、孩子的父亲为何许人也。只要这个女人能生育，生出来孩子是健康的，部族里的全体女人都得祝福她、接受他、匹妇有责地养育他。倒是那条神龙的真身，要是知道这孩子日后能发达称帝，恐怕对当时没有问清那女人的姓名、住址而悔青了肠子。
十月怀胎，孩子便呱呱坠地。这孩子并没有头上长角、背上长刺的异象，倒是肚子有点和其他小孩不同，看上去肚皮薄如蝉翼，肚里乾坤如全息摄影般历历在目。要是神农生活在现在，小学生不用再上科普课文《一颗蚕豆的旅行》了，只要透过神农的肚皮，看看这个旅行的过程就全明白了。
神农被生下来，就随母姓姜。那时的人的姓，都是就地取材，抬头看见哪个自然标志物*醒目，就取什么姓。神农家在一条叫做姜水的河边住(那时的人大多临水而居)，这是家周围*大的标志物，所以孩子就姓姜。小时候的名字叫伊耆，神农是后来宗祠牌位上的称呼。离姜水不远，有一条姬水，在那里差不多时间也诞生了一个小孩，也随河名姓姬，就是后来的黄帝，周王朝的老祖宗。顺便说一句，日本人的姓氏起源是从*国依样画葫芦过去的，住在河边的姓渡边，住在坟边的姓大冢，住在山里田边的姓山田、山本、龟田等等。
神农生活的那个时代，世界还是一个植物王国，所有人类和动物，都是这个王国里的客人。吃穿住行都取自于植物的人类，其社会关系是十分单纯的。男女都从事同样性质的劳动，即把植物或动物转化为吃穿住行，只不过根据男女之别，男人大都从事前道工序，如耕田、狩猎、筑屋、劈柴、收割等力气沽，女人则从事后道工序，如煮饭、做菜、装修房屋、生火、织布、或像爱斯基摩人那样用牙来鞣皮，用骨针缝成裘皮大衣等比较有个性、有创意的活。也许那时候女人从事的工作，可以不像男人那样必须有组织有纪律才不至于受到野兽的伤害，她们可以比较充分地展示自己的个性和艺术天分，属于上层建筑的活，因此那个时代女人是上层建筑的主人。那时候的男人尽管是有组织的，但那仅局限于生产、狩猎。产品和猎物都是要上缴的。要糊弄住自己和那么多得罪不起的女人们和小孩子的嘴，工作压力、精神压力也是很大的。弄不到或弄不够吃的，自己饿肚子不说，还要强颜欢笑去讨好家里的女人，让她们揪着耳朵对她们发誓明天一定将功补过；让她们嘲笑自己不是个男人。然后他们一边听女人们数落：死鬼，脑子好好想想，没有了老娘你们吃什么，穿什么(她没想想前道工序)，整天游手好闲、不思进取，看看人家部落的男人；一边憋着一肚子的委屈吃了点肉骨头稀饭(现在可算美食哦)了事。这等危险的T作，这样恶劣的心情，有口饱饭吃已是上上大吉，哪有心思去篡夺上层建筑的位置。那时候活上40多岁就算老男人了。老男人临死的时候都希望下辈子投胎做女人，免得劳累、受气，还短寿。
P2-4
精彩内容
茶在五六千年前起源于中国，经历了神话、嬗变、滥觞、辉煌、精致、断层、简约、时尚、传播等阶段。《茶史漫话(精)》作者俞鸣以杂文笔法书写中国茶的历史，同时阐述在这一切的背景后，*深藏着的源自政治、经济、军事、宗教、科技乃至意识形态的导火索和催化剂。深入浅出地阐述茶文化与社会生活之间的影响，体现作者对茶文化及其影响的独特理解和思考。
媒体评论
农氏是生活在五六千年前陕西宝鸡一带的农家子弟。中国人自称为炎黄子孙，炎帝就是神农氏，黄帝就是轩辕氏。至于后来他们怎样称帝，与本案无关，且按下不表。话说当年神农氏的母亲突然怀上龙种，到肚子大到掩不住的时候，逢人便说，那天她迷迷瞪瞪走到渭水边，想洗个头，擦擦身子，顺便挤挤自己脸上的青春痘。沐浴仪式开始之前，她采了条长长的柳枝，很浪漫地放在水里，看着柳枝的婀娜身姿随着水流扭晃，胸脯间鼓荡起一阵阵春意。不料这时河水变得通红，一个巨大的龙头喷吐着火球，龙眼和她瞬间四目交视，顿时她只觉得呼吸急促，浑身酥软，瘫倒在地。完了她又迷迷瞪瞪回到家里，结果发现怀上了这孩子。
实际上那时属母系社会没人会来听一个女人的这些胡话，也没人会过问她老公、孩子的父亲为何许人也。只要这个女人能生育，生出来孩子是健康的，部族里的全体女人都得祝福她、接受他、匹妇有责地养育他。倒是那条神龙的真身，要是知道这孩子日后能发达称帝，恐怕对当时没有问清那女人的姓名、住址而悔青了肠子。
十月怀胎，孩子便呱呱坠地。这孩子并没有头上长角、背上长刺的异象，倒是肚子有点和其他小孩不同，看上去肚皮薄如蝉翼，肚里乾坤如全息摄影般历历在目。要是神农生活在现在，小学生不用再上科普课文《一颗蚕豆的旅行》了，只要透过神农的肚皮，看看这个旅行的过程就全明白了。
神农被生下来，就随母姓姜。那时的人的姓，都是就地取材，抬头看见哪个自然标志物最醒目，就取什么姓。神农家在一条叫做姜水的河边住(那时的人大多临水而居)，这是家周围最大的标志物，所以孩子就姓姜。小时候的名字叫伊耆，神农是后来宗祠牌位上的称呼。离姜水不远，有一条姬水，在那里差不多时间也诞生了一个小孩，也随河名姓姬，就是后来的黄帝，周王朝的老祖宗。顺便说一句，日本人的姓氏起源是从中国依样画葫芦过去的，住在河边的姓渡边，住在坟边的姓大冢，住在山里田边的姓山田、山本、龟田等等。
神农生活的那个时代，世界还是一个植物王国，所有人类和动物，都是这个王国里的客人。吃穿住行都取自于植物的人类，其社会关系是十分单纯的。男女都从事同样性质的劳动，即把植物或动物转化为吃穿住行，只不过根据男女之别，男人大都从事前道工序，如耕田、狩猎、筑屋、劈柴、收割等力气沽，女人则从事后道工序，如煮饭、做菜、装修房屋、生火、织布、或像爱斯基摩人那样用牙来鞣皮，用骨针缝成裘皮大衣等比较有个性、有创意的活。也许那时候女人从事的工作，可以不像男人那样必须有组织有纪律才不至于受到野兽的伤害，她们可以比较充分地展示自己的个性和艺术天分，属于上层建筑的活，因此那个时代女人是上层建筑的主人。那时候的男人尽管是有组织的，但那仅局限于生产、狩猎。产品和猎物都是要上缴的。要糊弄住自己和那么多得罪不起的女人们和小孩子的嘴，工作压力、精神压力也是很大的。一天弄不到或弄不够吃的，自己饿肚子不说，还要强颜欢笑去讨好家里的女人，让她们揪着耳朵对她们发誓明天一定将功补过；让她们嘲笑自己不是个男人。然后他们一边听女人们数落：死鬼，脑子好好想想，没有了老娘你们吃什么，穿什么(她没想想前道工序)，整天游手好闲、不思进取，看看人家部落的男人；一边憋着一肚子的委屈吃了点肉骨头稀饭(现在可算美食哦)了事。这等危险的T作，这样恶劣的心情，有口饱饭吃已是上上大吉，哪有心思去篡夺上层建筑的位置。那时候活上40多岁就算老男人了。老男人临死的时候都希望下辈子投胎做女人，免得劳累、受气，还短寿。
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