婴幼儿辅食圣经
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北京朝阳
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作者(美)露丝·亚龙著
出版社广西科学技术出版社
ISBN9787555102250
出版时间2014-10
装帧平装
开本32开
定价59.8元
货号8337842
上书时间2024-06-21
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商品详情
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目录
部分 宝宝的食物烹调
第1章 为什么要烹调宝宝食物
第2章 开始喂辅食
第3章 宝宝食谱
第4章 米糊：宝宝食谱的部分
第5章 顿辅食
第6章 食物过敏
第二部分 如何喂婴幼儿食物
第7章 零到一岁婴儿饮食月计划
第8章 刚开始吃辅食宝宝的喂养法
第9章 如何喂养六个月的宝宝
第10章 如何喂养七个月的宝宝
第11章 如何喂养八个月的宝宝
第12章 如何喂养九个月的宝宝
第13章 如何喂养十个月的宝宝
第14章 如何喂养十一个月的宝宝
第15章 如何喂养幼儿
第16章 吃饭喝水的技巧
第三部分 购买、准备、储存宝宝食物
第17章 做宝宝食物的厨房主食
第18章 厨房设备
第19章 冷冻、解冻宝宝食物的方法
第20章 宝宝食物之蔬菜篇
第21章 宝宝食物之水果篇
第22章 全谷物宝宝食物
第23章 豆类：干的豆子、豌豆和扁豆
第24章 坚果和种子
第25章 奶制品
第26章 鸡蛋
第27章 棒的宝宝食物
第28章 能够补充营养的食物
第四部分
第29章 重要的安全信息
第30章 厨房和宝宝的食品安全
第31章 宝宝、厨房和卫生
第五部分 宝宝所需的营养
第32章 宝宝到底要吃多少
第33章 宝宝到底要喝多少
第34章 基本营养知识
第六部分 烹饪法
第35章 宝宝食谱
第36章 学步儿的食谱
第37章 装饰食物
第七部分 为了你的宝宝力行环保
第38章 有机乃是上选
第39章 过俭朴绿色生活
第40章 自制婴儿用品
第41章 家庭自制日用品
第42章 你的阳台同样也是绿色矿山
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【营养宝宝，解放妈妈，宝宝喂养全攻略】
与宝宝健康和营养有关的所有问题，都能找到解答（摈除防腐剂、添加剂，自制安全的洗洁剂，清除果蔬上的农药，防止宝宝过敏的辅食添加法，让宝宝更有食欲的辅食装饰，怎样选宝宝用品，哪些品牌可信赖，300多道辅食食谱……）
【省钱省时间】
用*好的食材做宝宝辅食，也比买现成的节省50%
宝宝食物也可以批量生产，为苦力妈节省大把时间
精彩内容
妈妈有多用心，宝宝就有多健康。
培育健康的宝宝要有营养。买来的食物虽然包装精美，看似营养丰富，但加工过的食物永远没有用新鲜食材现做的更富含营养，更健康。而且售卖的宝宝辅食价格昂贵，即使买有机食材来做宝宝食物，也比买加工辅食要便宜得多。
有了《婴幼儿辅食圣经》，妈妈就知道如何根据宝宝的年龄来选择给宝宝做什么食物，怎样节省更多的钱和时间。书中有300多道宝宝食谱，让大家学会做绿色的、没有污染的、营养丰富的辅食，妈妈们还可以把批量生产的辅食用各种方法储存起来。此外，还介绍跟宝宝营养和健康相关的小细节，比如教大家自制无污染洗涤剂、消毒剂，自己种绿色的宝宝蔬菜……可以让忙碌的妈妈们，拥有一本编排简单、主题明确的儿童食品指南。
媒体评论
“露丝?亚隆又为育儿界做出了新的贡献。《婴幼儿辅食圣经》是一部不朽的育儿著作，新版则是一个大宝藏。食物造就婴儿，亚隆让大人们觉得给孩子做那些方便、便宜、安全、美味又极适合他们的食物很简单。”——艾伦?格林医学博士儿科医师，格林医生网创建人
“《婴幼儿辅食圣经》是婴幼儿喂养方面的圣经。露丝一直专注于婴幼儿、营养和健康的研究。她对这一领域做了全面的研究，所以忙碌的家长们无需再做重复的工作。《婴幼儿辅食圣经》这本指南包含了婴幼儿喂养的各种小提示、食谱以及其他重要信息，能帮助家长应付婴幼儿喂养的各种问题。”——让?伯曼博士著有《宝贝：父母略的十二个育儿关键》
“我一直梦想着能亲自给孩子做婴儿餐，但是我家宝宝是早产儿，在饮食上有各种各样的要求，所以我不敢给她弄吃的。幸好露丝?亚隆写了这本书，它让我在给女儿做饭的时候充满信心。我一直向身边的妈妈们这本《婴幼儿辅食圣经》，我从孩子准备婴儿食物到现在为她做小点心，都会先查阅这本书。”——凯拉?艾梅育有一女，名叫斯嘉丽凯拉朋友网作家
“《婴幼儿辅食圣经》中列有简单、条理分明、说明详细的菜单，指导家长怎么为孩子准备新鲜健康的食物，这是我本这样的书。我喜欢读里面的图表，还有能为我们节省很多时间的小贴士。读了这本书，我感觉那些看似很难的事情，似乎并没有想象中那么难了。”——黛比·利拉德著有《一位妈妈的家庭安排指南》
“我有两个孩子，每天都很忙碌。我家老大已经4岁了，所以我以为自己懂得怎么喂养婴儿。但是在读过《婴幼儿辅食圣经》后，我了解了许多新的养育孩子的方法、菜谱、贴士等。像我这样忙碌的妈妈们，每天都要忙于各种琐事。能拥有一本编排简单、主题明确的儿童食品指南，真是太棒了。我把它跟其他食谱一起放在厨房里，以便随时查阅。”——尼科尔
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