¥ 180 八五品
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作者《液法白酒新工艺基本知识》编写组
出版社抚州地区轻工业局
出版时间1979-08
装帧平装
开本16开
货号I1
上书时间2021-06-20
液法白酒新工艺基本知识
八五品赣州
¥ 160.00
液法新工艺基本知识
八五品赣州
¥ 160.00
63、固态法白酒生产新工艺
九五品北京
¥ 280.00
请柬(固液态法串香新工艺白酒主创者龚文昌参加八沟老窖技术鉴定会请柬)
九品北京
¥ 65.00
液法白酒增香新工艺小结 (青河酒生产工艺介绍)广东省遂溪联合厂 (酒类资料) 稀有资料防止复印,售出不退换,购买前有任何疑问提前沟通
七五品
¥ 1800.00
1983年省科学技术成果获奖名单!大曲酒生产新工艺——固液勾兑法,六枝酒厂。张露萍烈士。《贵州日报》
六品贵港
¥ 128.00
【专业酒报】华夏酒报1990年第22号,宁津酒厂法律顾问参与管理,沛公酒厂推行酶法白酒生产新工艺,邯郸酒厂刮黄水酯化新技术,连云港酿酒厂开门红,北大仓酒厂回收液糟。话说中国酒开拍,困境中的安徽酿酒业透视。天泉酿美酒,开坛十里香高沟酒的神话传说,泸州老窖鸡尾酒
八五品长沙
¥ 80.00
中国9月20年酒业成就瞩目!白酒行业积极推广液态法白酒等新技术、新工艺。宁城老窖集团万吨葡萄酒项目启动!泸州老窖公司包装中心获殊荣。浅析看红山楂酒生产工艺,宿迁市葡萄酒厂邱冬梅。黑龙江省北安市龙北酿酒厂酿酒工艺,李成江。《华夏酒报》
六品贵港
¥ 168.00
新工艺酿酒技术 白酒发展史、白酒生产工艺的种类、新工艺与传统工艺的区别、发酵工艺、发酵的基本原理、粮食、酒曲和水的选择与处理、新工艺酿酒粮食、酒曲和水的配比、新工艺发酵前的准备、新工艺发酵期间的管理、新工艺发酵完全的标准、蒸馏工艺、蒸馏原理、蒸馏设备、新工艺蒸馏操作、酒度换算、白酒贮存。
九品成都
¥ 100.00
新编酒精工艺学(具体内容包括:发酵酒精生产概况,发酵酒精的主要原料、辅助原料和设备,大型酒精发酵罐和相关设备,酒精的蒸馏理论及工艺,食用酒精和燃料乙醇工艺的具体差异,在白酒成品酒市场上,以固液法和液态法白酒冒充固态法白酒销售的现象是比较普遍的,针对这种情况,酒友们之间也流行各种各样的固态法白酒鉴别方法,其中比较常见的有三种,分别是水检法、火检法以及空杯闻香法。)
九品吉林
¥ 18.00
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