真水无香 : 林庆祥厨艺作品集
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九五品
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作者林庆祥 主编
出版社吉林科学技术出版社
出版时间2012-10
版次1
装帧精装
货号e33
上书时间2022-10-29
商品详情
- 品相描述:九五品
图书标准信息
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作者
林庆祥 主编
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出版社
吉林科学技术出版社
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出版时间
2012-10
-
版次
1
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ISBN
9787538462814
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定价
198.00元
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装帧
精装
- 【内容简介】
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本书选取80道海鲜品种,每个品种介绍其产地及营养价值,每种原料介绍一道美味佳肴和一道独具特色的酱料。
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