生活小窍门1200例

图书标准信息

• 作者 桑希臣 主编
• 出版社 黑龙江人民出版社
• 出版时间 2006-12
• 版次 1
• ISBN 9787207071477
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 172页
• 字数 300千字

【内容简介】

最新颖，最实用，最精彩，最完整，最省钱，最方便的生活窍门　

  家有妙招、生活窍门、居家常识

  深受读者喜爱的生活用书，经过验证的奇谋怪招和智慧窍门，最新颖、最实用、最精彩、最完整、最省钱、最方便的生活窍门，汇集生活技巧，综合生活经验，普及生活常识、提高生活质量生活中处处有窍门、窍门中处处是科学。

【目录】

小厨房里窍门多

　一、选购食品有窍门　　　　　

    选购鲜肉的诀窍　　　　　

    怎样选购猪肝（一）　　　　

    怎样选购猪肝（二）　　　　

    怎样选购猪肝（三）　　　　

　　怎样选购香肠　　　　　　

　　辨别家禽活杀死宰的窍门　

    选购鱼类的窍门　　　　　

　　鱼是否被污染的鉴别四法（一）

　　鱼是否被污染的鉴别四法（二）

    购买鲜虾的窍门　　　　　

    选购河蟹的窍门　　　　　

　　怎样挑选松花蛋　　　　　

　　一把识别虾皮法　　　　　

　　选购大米的窍门　　　　　

　　鲜蛋鉴别法　　　　　　　

    优劣啤酒鉴别法　　　　　

　　怎样挑选白酒（一）　　　　

　　怎样挑选白酒（二）　　　　

    怎样选购果酒（一）　　　　

　　怎样选购果酒（二）　　　　

　　怎样选购果酒（三）　　　　

　　选购面粉三窍门　　　　　

　　如何鉴别香油是否掺假　　

　　怎样挑选香菇　　　　　　

    燕窝鉴别法　　　　　　　

　　怎样选购蜂蜜　　　　　　

　　如何辨别蜂蜜真假　　　　

　　怎样鉴别新茶和陈茶　　　　

　　购买蔬菜的窍门（一）　　　　

　　购买蔬菜的窍门（二）　　　　

　　购买蔬菜的窍门（三）　　　　

    选购凉粉的窍门　　　　　　

　　鱼、肉、蔬菜等的保质期　　　

　　糖果的保质期　　　　　　　

　　饼干的保质期　　　　　　　

　　调味品的保质期　　　　　　

　　食品保质期保存期的区别（一）　

　　食品保质期保存期的区别（二）　

　　怎样识别酱油的质量　　　　

　　如何识别西瓜的生熟　　　　

　　购买鲜梨的窍门　　　　　　

　　购买苹果的窍门　　　　　　

　　购买香蕉的窍门　　　　　　

　　购买柚子的窍门　　　　　　

　　购买草莓的窍门　　　　　　

　二、清洗加工窍门　　　　　　　

  　巧洗猪肉　　　　　　　　　

  　以锯代刀割火腿　　　　　　

　　快速清除猪蹄毛垢　　　　　

  　快速除猪毛　　　　　　　　

  　猪腰去臊妙法　　　　　　　

　　猪肺去腥法　　　　　　　　

  　巧洗猪心　　　　　　　　　

  　巧洗猪肝　　　　　　　　　

  　巧洗猪肠　　　　　　　　

 　 牛、猪、鸡肉的切法　

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