稻粟米

图书标准信息

• 作者 《稻粟米》编委会 编
• 出版社 中国质检出版社(原中国计量出版社)
• 出版时间 2016-08
• 版次 1
• ISBN 9787502642945
• 定价 40.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 215页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中国地理标志产品集萃

【内容简介】

　　中国是世界的粮油大国，杂交水稻技术，农耕技术世界。中国地大物博，水美物丰，勤劳智慧的中国人民在这片大地上创造了灿烂的农耕文化。
　　《稻粟米》通过生动的文字和精美的图片，从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对绵软略黏的五常大米、绵软可口的沁州黄小米、营养丰富的兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）等19种特色的中国地理标志产品进行解读，向读者展现她们的独特与品质。

【目录】

鱼台大米
隆化大米
珍宝岛大米
建三江大米
五常大米
米城大米
河横大米
兴化大米
上林大米
原阳大米
太和小米
武安小米
仰韶小米（坻坞小米）
靖边小米
敖汉小米
兴仁薏仁米（兴仁苡仁米）
洋县红米
河龙贡米
沁州黄小米