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作者沈建龙 著;魏小安 编
出版社中国人民大学出版社
ISBN9787300158624
出版时间2012-06
版次3
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数260页
字数361千字
定价33元
货号xhsj-x9787300158624
上书时间2024-09-20
餐饮服务与管理实务
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