秸秆养牛养羊技术视频，饲料青贮与氨化关键技术图解
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作者农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校制作
出版社农业教育声像出版社
出版时间不详
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上书时间2016-09-15
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《金盾出版社正版光盘——秸秆养牛配套技术 1VCD》（68元包特快专递邮费）在简要介绍秸秆各类的基础上，就秸秆氨化、青贮、微贮制作技术的制作步骤、饲料的品质鉴定以及饲喂技术作了详细说明。通俗易懂，实用性和可操作性强，适合广大养牛户参考使用。
《金盾出版社正版光盘——秸秆养羊系统技术 1VCD》（68元包特快专递邮费）主要内容秸秆饲料加工、秸秆饲料饲喂方法。
《CCTV7农业养殖正版光盘——牛羊育肥饲料的加工调制与利用 1VCD》（68元包特快专递邮费）饲料是动物赖以生存及物质生产的物质基础，单一饲料营养不平衡只有合理利用饲料原料，充分提高各种饲料养分利用率，才能得到养殖的最佳效益。本片向您介绍一些常用的饲草料的加工调制技术：饲草、精料。
《CCTV7农广天地正版光盘——鲁西黄牛养殖技术》 （68元包特快专递邮费）
鲁西黄牛也叫鲁西南大黄牛，是我国中原黄牛四大品种之一。本片向您介绍: 鲁西黄牛养殖环境、鲁西黄牛犊牛期饲养管理、鲁西黄牛育成期饲养管理、鲁西黄牛育肥期饲养管理、鲁西黄牛种公牛饲养管理、鲁西黄牛种母牛饲养管理。
《CCTV7农广天地正版光盘——肉羊标准化饲养技术（1VCD）》 （68元包特快专递邮费）中国，是世界上的养羊大国，同时也是世界上养羊最多和羊肉产量最高的国家。近年来，我国的肉羊生产虽然取得了较大的发展，但与国外肉羊产业的发展相比，仍有一定的差距。面对中国加入WTO的新形势，如何进一步提高我国羊肉产品的质量和档次，尽快占领国际市场；如何实现我国无公害、“绿色”肉羊产业化、标准化生产，已成为肉羊饲养的关键所在。本片将从肉羊羊场的建设、肉羊的品种引进及繁殖技术、饲料的加工与配制、以及肉羊的饲养与管理等各个方面，向您详细介绍肉羊标准化饲养的相关技术。
《正版图书——饲料青贮与氨化关键技术图解》图书（购买VCD光盘时赠送）分秸秆青贮与氨化两部分。除介绍青贮、氨化饲料制作的一般方法步骤外，针对实际运作中各个环节可能存在的问题，做了详尽的分析讨论。同时，为便于科学利用青贮、氨化饲料，又针对特定的饲喂对象，分别进行了阐述。《饲料青贮与氨化关键技术图解》深入浅出，图文并茂，以“学能会、会可用、用见效”为目标，力求成为青贮、氨化技术人员的好帮手，牛羊饲养专业户、专业村提高技术水平的好教材，可作为职业技术培训的参考书，也可供农业行政领导、乡镇科技人员参考。
第一章饲料青贮技术
一、一般青贮的原理
（一）青贮中微生物的种类
（二）青贮发酵过程
（三）青贮发酵条件
二、青贮饲料的优点
（一）有效保存饲料的营养成分
（二）适口性好，动物爱食
（三）占地面积小，可大量长期保存
（四）可调节供需矛盾，保证常年均衡供应
（五）杀灭病菌，减少危害
（六）制作简便，受天气因素影响较小
三、青贮原料
（一）禾谷类饲料
（二）禾本科牧草
（三）豆科牧草
（四）叶菜类
（五）水生饲料
（六）蔬菜副产品
（七）作物藤秧
四、青贮设施
（一）青贮设施的基本要求
（二）青贮设施的种类
（三）青贮饲料切碎机械
五、青贮制作方法和步骤
（一）青贮饲料制作工艺流程
（二）青贮原料的选择和处理
（三）青贮设备的清理
（四）青贮制作步骤
（五）异常发酵和二次发酵的防控
（六）其他青贮方式
六、影响青贮效果的因素
（一）青贮原料的含糖量
（二）青贮原料的含水量
（三）厌氧环境
（四）适宜温度
（五）适当密度
七、青贮饲料的品质鉴定
（一）青贮饲料的采样方法
（二）感官鉴定
八、青贮饲料的科学应用
（一）青贮饲料的取用
（二）青贮饲料的饲用技术
（三）青贮饲料使用的注意事项
第二章秸秆氨化技术
一、秸秆氨化的原理和使用效果
（一）氨化原理
（二）使用效果
二、秸秆氨化常用原料
（一）氨化用化工原料
（二）常见氨化原料
三、氨化秸秆的制作方法与步骤
（一）堆垛氨化法
（二）池（窖）贮氨化法
（三）袋贮氨化法
（四）其他氨化方法
四、影响氨化效果的因素
（一）秸秆类型
（二）氨源用量
（三）环境温度
（四）湿度
（五）氨化时间
（六）空气
（七）压力
五、操作过程中的注意事项
六、氨化饲料的品质鉴定
七、氨化秸秆的饲喂要点
（一）开封放氨后再用，忌取出即喂
（二）适量饲喂，忌饲喂过多
（三）合理搭配日粮，忌单喂氨化秸秆
（四）保证氨化秸秆饲喂的连续性
（五）防止氨中毒
（六）上、下层氨化秸秆掺和均匀使用
赠送《正版图书----秸秆养肉羊配套技术问答》 本书由河北农业大学曹玉凤等专家编写。内容包括：秸秆养肉羊概述，肉羊繁育及养殖方式，肉羊饲料分类及利用，秸秆的贮藏与加工调制，肉羊的日粮配制技术，肉羊的饲养管理技术，利用秸秆肥育肉羊技术，肉羊舍建筑与环境控制技术，秸秆饲养肉羊常见疾病及防治等。本书针对性强，力求密切结合肉羊生产实际，同时吸收国内外相关新技术，语言通俗易懂，技术简明实用，适合农区肉羊养殖户、基层农业技术推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
目录
一、秸秆养肉羊概述
1．我国的秸秆饲料资源如何？
2．发展秸秆养肉羊，有何重要意义？
3．在农区发展肉羊生产，应当采取何种养殖模式？
4．农区发展舍饲秸秆养羊最易发生的问题是什么？怎样克服？
5．为什么有人用秸秆养肉羊不赚钱？
二、肉羊繁育及养殖方式
1．绵羊和山羊在舍饲条件下对饲养管理的要求有何不同？
2．引入的国外肉羊品种可以用秸秆饲养吗？应当注意哪些问题？
3．什么叫性成熟和体成熟？肉羊初配年龄在何时比较适宜？
4．母羊正常发情有何表现？绵羊和山羊的发情周期各为多少天？
5．农户常用的肉羊交配方法有哪些？
6．农户在不养公羊的情况下怎样为母羊确定与配公羊？
7．为什么肉羊繁殖中要杜绝胡交乱配？
8．近亲繁殖为什么容易引起羊群退化？
9．怎样克服自然交配时公羊低、母羊高交配困难的问题？
13．为什么大量使用青贮饲料或高精料育肥肉羊时要使用缓冲剂？
14．瘤胃素在肉羊中使用的效果如何？怎样使用？
15．肉羊生产中怎样安全使用抗生素添加剂？
三、肉羊饲料分类及利用
1．肉羊饲料如何分类？包括哪些种类？
2．肉羊常用粗饲料有什么特点？
3．秸秆及秕壳包括哪些种类？营养价值如何？
4．单纯用秸秆可以养肉羊吗？
5．怎样提高秸秆饲料产量及营养价值？
6．能量饲料包括哪些种类？营养价值如何？适宜用量为多少？
7．蛋白质饲料包括哪些种类？营养价值如何？适宜用量为多少？
8．为什么肉羊饲料中可以使用一些尿素及其他非蛋白氮物质？
9．肉羊生产中使用的缓释型非蛋白氮饲料包括哪些？
10．什么叫尿素舔砖？
11．矿物质饲料包括哪些饲料？怎样安全使用？
12．肉羊维生素饲料包括哪些？怎样安全使用？
四、秸秆的贮藏与加工调制
1．常用作物秸秆如何采收？
2．秸秆饲料的处理方法有哪些？处理的效果如何
3．农户常用的秸秆饲料铡短有哪些优缺点？秸秆饲料越细越好吗？
4．什么是秸秆的盐化处理？
5．秸秆制粒与压块处理的效果如何？
6．为什么秸秆揉搓处理目前比较受欢迎？
7．何为秸秆碱化处理？包括哪些方法？
8．秸秆氨化处理有什么好处？
9．秸秆氨化处理方法有哪些？如何调制？
10．氨化秸秆饲喂肉羊时应注意什么？
11．秸秆微贮技术的效果如何？怎样调制？
12．秸秆为什么要青贮？
13．青贮的方式有哪些？
14．秸秆青贮饲料制作包括哪些技术要点？
15．影响秸秆青贮质量的因素有哪些？
16．秸秆青贮饲料添加剂包括哪些？生产中常用哪些？
17．怎样鉴别秸秆青贮饲料的质量？
18．怎样预防青贮饲料的二次发酵？
19．秸秆青贮饲料饲喂肉羊时应注意什么？
20．处理秸秆需要配置的机械设备有哪些？
五、肉羊的日粮配制技术
1．什么是肉羊的精料补充饲料？包括哪些饲料？
2．什么是肉羊的预混料？购买时应注意什么？
3．什么是肉羊的浓缩饲料？怎样使用？
4．什么是肉羊饲养标准？
5．什么是饲料营养成分表？怎样使用？
6．什么是全价配合饲料？日粮配方的依据与原则是什么？
7．怎样配合肉羊日粮？
8．如何配制肉羊精补料？
9．秸秆与其他粗饲料怎样搭配？
六、肉羊的饲养管理技术
1．肉羊的饲养阶段如何划分？为什么推广肉羊阶段饲养技术？
2．为什么秸秆养羊提倡散放管理而不是拴系？它有哪些优缺点？
3．舍饲养羊怎样给羊饮好水？
4．舍饲肉羊每天应饲喂几次？每顿给饲多少？
5．为什么提倡使用全混合日粮饲喂肉羊？
6．如何合理饲喂？
7．为什么羊的饲料应当保持相对稳定？如何更换饲料？
8．规模舍饲养羊为什么要减少应激？怎样才能做到？
……
七、利用秸秆肥育肉羊技术
八、肉羊舍建设与环境控制技术
九、秸秆饲养肉羊常见疾病及防治
附录A 绵羊营养需要量
附录B 肉羊山羊营养需要
附录C 肉羊常用饲料成分与营养价值表
赠送《正版图书----秸秆养肉牛配套技术问答》
秸秆养肉牛概述，肉牛品种及繁殖技术，肉牛饲料分类及利用，秸秆饲料加工调制和利用技术，肉牛的日粮配制技术，肉牛的饲养管理技术，安全、优质肉牛肥育技术，肉牛场建设与环境控制技术，秸秆饲养肉牛常见疾病及其防治等。本书针对性强，紧密联系生产实际，技术简明实用，适合农区肉牛养殖户、基层农业技术推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
目录
一、概述
1．发展秸秆养肉牛的意义有哪些？
2．我国秸秆资源利用现状如何？
二、肉牛品种及繁殖技术
三、肉牛饲料分类及利用
四、秸秆饲料加工调制和利用技术
五、肉牛的日粮配制技术
六、肉牛的饲养管理技术
七、安全、优质肉牛育肥技术
八、肉牛场建设与环境控制技术
九、秸秆饲养肉牛常见疾病及其防治
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