灰树花菌种生产及栽培技术视频
￥ 518 九五品
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北京丰台
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作者不详
出版社华中科技大学电子音像出版社
年代不详
装帧平装
上书时间2013-05-03
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《灰树花栽培新技术》2片/盒 150分钟左右
内容简介
灰树花又名舞茸,灰树花的异名很多，有些著作称之为贝叶多孔菌，河北叫做栗子蘑、栗蘑，四川叫千佛菌，《福建通志》中称为重菇，而当地群众把它叫做莲花菇，北京市延庆县东山地区称之为甜瓜板，还有叫奇果菌或叶奇果菌的。由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采用，灰树花便成为比较通用的汉语名称。灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。据农业部质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花，其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，能烹调成多种美味佳肴，是极其珍贵的高档食用蕈菌。灰树花具有极高的医疗保健功能。
灰树花又名栗蘑，食用菌珍稀品种之一，主产河北迁西县，现面向全国推广，产品主要供出口，经济效益可观。本盘详细地讲解了灰树花的经济价值、栽培方法、菌种生产、栽培管理等。适合广大菇农及科研单位栽培时参考，也可做农业技术推广学校的指导教材。具体：1、栽培灰树花的经济价值；2、灰树花菌种生产技术；3、新技术栽培灰树花优质高产；4、灰树花子实体采收与贮藏。
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