普洱府贡茶 : 普洱茶史话

图书标准信息

• 作者 周斌星 主编
• 出版社 沈阳出版社
• 出版时间 2007-06
• 版次 1
• ISBN 9787544133746
• 定价 60.00元
• 装帧 平装

【内容简介】

本书是由云南省农科院茶叶研究所，周斌星教授编写的一部学术著作。此书具体论述了普洱茶的起源、历史及加工过程、饮用保健价值。它是通过专家组进行实地考察、调研和采访，经分析论证得出的。本书收集了大量彩色照片，图文并茂，可读性很强。