——精装全彩图(鱼类生活习性、市场近况、肉质特点、营养功能、常见吃法、代表菜式等)【精装16开】
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作者雀巢餐饮服务部
出版社雀巢餐饮服务部
出版时间2005
装帧精装
开本16开
货号24-3
上书时间2023-03-18
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