• 餐饮技能综合实训
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餐饮技能综合实训

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北京朝阳
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作者刘丹、柳礼奎、李锦、刘菲、马琼 著

出版社清华大学出版社

ISBN9787302447672

出版时间2016-09

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数362页

字数561千字

定价49.8元

货号C32D

上书时间2024-11-11

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