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作者程艺蕾 著
出版社中国轻工业出版社
出版时间2019-09
版次1
装帧平装
上书时间2024-11-29
本书介绍了100种制作新鲜天然果汁和思慕雪的方法,给出具体食材、配方和操作方法,并且在每款饮品中,都给出制作的难易程度、所需制作时间和一份量的卡路里,详细介绍所用食材的食品功能特性,列举它们对人体健康的益处,能够帮助读者在选择制作饮品前对健康有更好的把握。
概 述 10
纯果汁和思慕雪 16
鲜橙菠萝思慕雪 18
香蕉柠檬思慕雪配红醋栗和菇娘果 20
秋柿柑橘思慕雪 22
番荔枝柠檬醋栗思慕雪 24
鲜无花果香橙思慕雪 26
鲜无花果柠檬思慕雪 28
草莓树莓思慕雪配树莓汁 30
草莓香蕉柠檬思慕雪 32
奇异果白蜜瓜汁思慕雪 34
芒果青柠百香果椰奶思慕雪 36
苹果奇异果柠檬汁思慕雪 38
雪梨秋柿西柚汁思慕雪 40
雪梨柠檬思慕雪 42
雪梨香蕉苹果汁思慕雪 44
蓝莓草莓雪梨思慕雪 46
仙人掌果雪梨汁 48
草莓香橙汁 49
石榴生姜汁 50
辛香西柚柠檬汁 52
草莓树莓醋栗汁 54
蔬菜汁和思慕雪 56
芦笋番茄思慕雪 58
胡萝卜西芹鲜橙思慕雪 60
黄瓜青柠小葱香草思慕雪 62
玉米胡萝卜西芹思慕雪 64
彩椒小葱青柠思慕雪 66
番茄橄榄小葱续随子思慕雪 67
番茄鲜牛至思慕雪 68
块根芹番茄思慕雪 70
甜菜根块根芹柠檬汁 72
西蓝花豆芽汁 74
调味胡萝卜西柚汁 76
紫甘蓝甜茴香汁 78
菊苣芽菜汁 80
杏仁续随子甜茴香汁 82
甜茴香甘蓝西芹汁 84
芝麻菠菜柠檬汁 86
薄荷西葫芦芹菜柠檬汁 88
彩椒黄瓜辣椒汁 90
果蔬混合汁和
思慕雪 92
青柠牛油果酱配芹菜籽 94
木瓜牛油果西柚思慕雪 96
香橙葡萄甜茴香思慕雪 98
块根芹柑橘汁配豆蔻 100
甜菜根苹果汁配葵花籽 102
苹果柠檬胡萝卜汁 104
胡萝卜芒果汁 106
蓝莓李子紫胡萝卜汁 108
甘蓝菜花苹果汁 110
黄瓜洋葱番茄思慕雪 112
白萝卜菠菜柠檬汁 114
甜茴香雪梨柠檬汁 115
生菜葡萄汁 116
柑橘洋葱辣椒汁 118
石榴甜茴香生姜汁 120
彩椒苹果柠檬汁 122
西柚石榴肉桂姜汁 123
萝卜黄瓜苹果汁 124
萝卜柠檬番茄汁 125
香草虾夷葱西芹苹果汁 126
萝卜菠菜核桃柠檬汁 128
蒲公英洋蓟柠檬汁 129
西葫芦柠檬汁配香料 130
素食植物蛋白果汁和
思慕雪 132
香料大豆酸奶 134
洋蓟柠檬汁大豆奶油酪 136
番茄大豆奶油酪配西芹与欧芹 138
豆腐奶油酪配香料时蔬串 140
大豆酸奶葡萄思慕雪 142
糖渍樱桃杏脯米浆思慕雪 144
香蕉雪梨豆浆思慕雪 146
秋柿米浆思慕雪 148
草莓黑莓菠萝大豆酸奶思慕雪 150
奇异果柠檬燕麦思慕雪 151
香草燕麦乳酸樱桃果酱思慕雪 152
苹果豆浆香料思慕雪 154
蓝莓雪梨豆浆思慕雪 156
雪梨米浆思慕雪配燕麦片 158
雪梨豆浆芒果思慕雪 160
李子燕麦乳思慕雪 162
樱桃果酱米浆思慕雪 164
树莓黑莓大豆酸奶思慕雪 166
雪梨大豆酸奶思慕雪配菠萝野莓 167
草莓果酱大豆酸奶思慕雪配榛子碎 168
辣椒豆浆思慕雪 170
仙人掌果杏仁乳 171
含动物蛋白的果汁和
思慕雪 172
开心果意式干酪牛奶 174
干枣牛奶意式干酪思慕雪 176
黄桃草莓蜜瓜黑莓牛奶思慕雪 178
香蕉椰浆酸奶思慕雪 179
甜菜根西芹酸奶思慕雪 180
黄瓜酸奶咸香思慕雪 182
香草牛奶热带水果思慕雪 184
哈密瓜香橙酸奶思慕雪 186
意式干酪苹果香橙蔓越莓思慕雪 188
菠菜蛋黄思慕雪配柠檬汁和胡椒 189
葡萄雪梨苹果酸奶思慕雪 190
西梅杏脯酸奶思慕雪 192
酸奶蜂蜜肉桂思慕雪 194
西葫芦蛋黄思慕雪配芝麻葶苈子 196
西葫芦黄瓜酸奶思慕雪 198
香草牛奶 200
草莓酸奶 202
作者简介 204
索?引 205
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