天然手工饼干全书
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九品
仅1件
作者金版生活 著
出版社江西科学技术出版社
出版时间2019-05
装帧平装
货号5-1
上书时间2024-01-15
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
金版生活 著
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出版社
江西科学技术出版社
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出版时间
2019-05
-
版次
1
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ISBN
9787539066226
-
定价
49.80元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
250页
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字数
200千字
- 【内容简介】
-
1
- 【作者简介】
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彭依莎,90后美女烘焙师,美食视频厨房“掌厨”APP特约美食达人。2015年毕业于深圳罗思叔叔健康烘焙馆,后优先被培训学校留任作为烘焙助教,负责DIY课程、企业甜品台定制以及学校的周期课程。2016年正式成为培训学校的烘焙师,负责西式、法式、台式及中式糕点的制作,在教学实践中积累了丰富的烘焙经验。
- 【目录】
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part1新手的天然饼干制作攻略
饼干常用小工具
天然饼干材料骗
如何给饼干“染”出漂亮
饼干常用的原味面团
part2新手也能轻松上手的饼干
芝士饼干棒
蔓越莓杏仁棒
饼干棒
万圣节手指饼
小馒头
玛格丽特小饼
白巧布林圈饼干
蜂蜜燕麦饼干
椰香蛋白饼干
蛋白糖脆饼
……
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