• 微生物工程工艺原理
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微生物工程工艺原理

10 2.8折 36 八品

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湖北武汉
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作者姚汝华主编

出版社华南理工大学出版社

ISBN9787562308393

出版时间2005

版次4

装帧平装

页数405页

定价36元

货号1

上书时间2016-08-22

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   商品详情   

品相描述:八品
商品描述
全书共五篇十六章,主要内容包括微生物工业菌种与培养基、发酵机制、发酵工艺过程的控制、发酵产物的提取与精制、微生物工程相关的技术与经济学等。

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