新一代美食9:西式海鲜特餐
新一代美食9:西式海鲜特餐
￥ 5 3.4折 ￥ 14.8 八品
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河北唐山
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作者陈忠良 主编
出版社广东经济出版社
出版时间2002-10
版次1
印刷时间2003-10
印次1
印数8千册
装帧平装
货号112
上书时间2022-01-12
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商品详情
- 品相描述：八品
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图书标准信息
- 作者 陈忠良 主编
- 出版社 广东经济出版社
- 出版时间 2002-10
- 版次 1
- ISBN 9787806772676
- 定价 14.80元
- 装帧 平装
- 开本 其他
- 纸张 胶版纸
- 页数 64页
- 【内容简介】
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本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。
与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种西式牛排大餐的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。 - 【作者简介】
- 陈忠良，台湾著名专栏作家；餐饮培训大师；西餐吧台顾问。
- 【目录】
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汉堡三明治
总汇三明治
忌士汉堡三明治
培根、生菜、番茄三明治
火腿蛋三明治
铁扒火腿忌士三明治
鱿鱼三明治
薄牛排三明治
热狗三明治
潜水艇三明治
法国吐司
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