中国名师菜典.第一集
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八品
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作者张仁庆 主编
出版社经济日报出版社
出版时间1994
装帧其他
货号书架1---3格1
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商品详情
- 品相描述:八品
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书体自然旧,内页干净。
图书标准信息
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作者
张仁庆 主编
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出版社
经济日报出版社
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出版时间
1994
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ISBN
9787800368592
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定价
65.00元
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开本
26cm
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页数
212页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书图文并茂地介绍了3518名著名厨师和350个菜肴的制作方法。
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