• 中国葡萄产业经济研究
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中国葡萄产业经济研究

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作者穆维松,冯建英 编著

出版社中国农业大学出版社

ISBN9787565501487

出版时间2010-12

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价32元

货号21019626

上书时间2024-07-14

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商品描述

作者简介】:
穆维松  博士、副教授、国家葡萄产业技术体系产业经济岗位科学家。长期从事农业经济及信息管理的研究工作,作为主持或技术骨干参加了国家自然资金、科技支撑等10项*课题,省部课题12项以及国际合作课题3项的研究工作,发表论文40多篇,出版专著2部、参编专著3部。

目录】:
1 绪论
 1.1  研究背景及意义
 1.2  研究目标与方法
 1.3  研究特点及框架
2 世界葡萄产业发展现状
 2.1  世界葡萄产业生产状况
 2.2  世界葡萄产业区域布局
 2.3  世界葡萄加工品状况
 2.4  世界葡萄产业国际贸易基本情况
 2.5  世界主要葡萄贸易市场分析
 2.6  世界葡萄产业生产和贸易趋势预测
3 中国葡萄产业生产现状
 3.1  中国葡萄产业生产布局
 3.2  我国葡萄生产变动分析
 3.3  中国葡萄产业空间分布特征
 3.4  中国葡萄产业集中度
4 中国葡萄成本与收益分析
 4.1  调研情况说明
 4.2  我国葡萄成本与收益的总体情况
 4.3  不同栽培模式的葡萄成本与收益比较
 4.4  不同用途的葡萄成本与收益乒匕较
 4.5  主要葡萄品种的成本与收益比较
 4.6  影响葡萄种植成本与收益的因素分析
 4.7  结论与建议
5 中国葡萄生产效率测评
 5.1  葡萄生产效率评价的相关概念
 5.2  生产效率评价相关指标调研说明
 5.3  调研信息的描述性统计分析
 5.4  基于生产函数的葡萄生产效率测算
 5.5  主要结论与建议
6 中国葡萄供应链模式及流通特征
 6.1  葡萄供应链的演进
 6.2  中国葡萄供应链的主要模式
 6.3  葡萄批发市场及其流通效率
 6.4  葡萄流通的新形式——农超对接
 6.5  提高葡萄流通效率的建议
7 中国葡萄及其制品消费特征
 7.1  葡萄及其制品消费研究背景
 7.2  葡萄消费研究的调研方案设计
 7.3  我国消费者对葡萄及其制品消费的基本情况
 7.4  我国消费者对葡萄及其制品的消费偏好及认知
 7.5  我国消费者对特殊葡萄及产品的态度
 7.6  因素间交叉分析
 ……
8 中国葡萄国际贸易特征
9 中国葡萄产业供求特征
参考文献
后记

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