现代零售实务
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全新
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作者肖怡 主编
出版社中国财富出版社
ISBN9787504726001
出版时间2007-01
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价29元
货号20107568
上书时间2024-07-14
商品详情
- 品相描述:全新
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正版全新
- 商品描述
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【目录】:
章 商店选址
节 选址中的商圈分析
第二节 商店位置选择
第三节 店址评估
案例及分析
本章思考题
第二章 商品规划
节 商品分类与组合
第二节 商品经营结构优化
第三节 新产品引入与滞销品淘汰
第四节 品类管理与单品管理
案例及分析
本章思考题
第三章 卖场设计与商品陈列
节 卖场商品布局
第二节 卖场通道设计
第三节 卖场氛围营造
第四节 商品陈列
案例及分析
本章思考题
第四章 采购管理
节 商品采购制度
第二节 采购组织与采购方式
第三节 供应商选择与考核
案例及分析
本章思考题
第五章 库存与配送管理
节 补货管理
第二节 仓库作业管理
第三节 商品配送管理
案例及分析
本章思考题
第六章 价格管理
节 影响商品定价的因素
第二节 价格政策
第三节 商品定价方法
第四节 价格竞争策略
案例及分析
本章思考题
第七章 促销管理
节 促销及其组合要素
第二节 促销活动流程管理
第三节 具体促销方式与实施
案例及分析
本章思考题
第八章 服务管理
节 零售服务的重要性
第二节 零售服务设计
第三节 服务质量的提升
第四节 顾客投诉与商品退换
案例及分析
本章思考题
第九章 商店防损
节 商店防损工作重点
第二节 商店防盗
第三节 商品鲜度管理
第四节 突发事件的防范与处理
案例及分析
本章思考题
第十章 员工工作规范
节 店长的管理工作
第二节 收银员工作规范
第三节 理货员工作规范
第四节 导购员工作规范
第五节 员工培训
案例及分析
本章思考题
专业术语索引
参考文献
【内容简介】:
本书内容共分为十章。章主要介绍选址中商圈分析内容、商店位置选择应考虑的因素和店址评估方法;第二章主要介绍商品分类与组合、商品结构优化、品类管理及单品管理;第三章主要介绍卖场商品布局和通道设计,卖场氛围营造和商品陈列;第四章主要介绍商品采购制度,采购组织与采购方法,供应商选择与考核;第五章主要介绍库存补货管理,仓库作业管理和商品配送管理;第六章主要介绍影响商品定价的因素,商店价格政策和定价方法,价格竞争策略;第七章主要介绍促销组合要素与促销流程管理,促销具体方式及其实施;第八章主要介绍零售服务设计,服务质量的提升,顾客投诉与商品退换的处理;第九章主要介绍商店防损重店,商店防盗,商品鲜度管理及突发事件的防范与处理;第十章主要介绍店长的管理工作,收银员、理货员、导购员的工作规范和员工培训。
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