2014澳洲葡萄酒年鉴
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作者（澳）奥利弗 著，主鲁凝，潘洋 译
出版社北京美术摄影出版社
ISBN9787805016092
出版时间2014-03
装帧平装
开本32开
纸张铜版纸
定价79元
货号23453932
上书时间2024-07-13
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商品详情
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【作者简介】:
杰里米·奥利弗，不仅是当今澳大利亚*影响力的葡萄酒作家、评论家，也是澳大利亚在全球范围内活跃和重要的葡萄酒大使之一。其所著的美酒评论和鉴赏文章在世界各地发表和出版。
1984年，22岁的杰里米·奥利弗出版了自己的部葡萄酒品鉴著作，由此成为了全球年轻的专业葡萄酒作家。而今，杰里米已成为澳大利亚*的专业葡萄酒评论家，澳洲杰出的葡萄酒大使，同时也跻身多产，声誉的葡萄酒作家行列。这本年鉴是奥利弗的第24本葡萄酒图书。
杰里米对全球葡萄酒行业，特别是澳大利亚的葡萄酒业有着深刻的认识，其为葡萄酒作出的评价以专业、坦诚和完整性著称。作为专业的葡萄酒作家和评论家，奥利弗的文字以坦率且正直地表达自己的意见而闻名，他凭借深厚的知识底蕴，以及对美酒的鉴赏和评估能力得到了广泛的认可和尊敬。
【目录】:
简介
低于20澳元的澳大利亚葡萄酒
澳大利亚葡萄酒业的趋势
澳大利亚葡萄酒品种指南
杰里米·奥利弗推荐百佳葡萄酒
五星葡萄酒—澳大利亚葡萄酒
杰里米·奥利弗推荐年度之
澳大利亚酿酒酒庄、葡萄酒和年份酒
【内容简介】:
连续出版十八年
*影响力的澳洲葡萄酒指南
为您提供购买、窖藏和乐享葡萄酒的专业意见
& 澳洲葡萄酒爱好者及从业人士*信赖的专业购买指导书
& 详尽的大师品酒记录，*澳洲葡萄酒质量评档案
& 杰里米推荐*澳洲葡萄酒，教你130元就买到好酒
& 四色全彩印刷，全部酒标完美展示
& 12000余种葡萄酒逐一评，*全面酒款及酒庄信息
《澳洲葡萄酒年鉴》是澳大利亚*权威、*影响力、*畅销的葡萄酒购买指南，其*全面的葡萄酒年份报告及排名信息，已经成为澳洲葡萄酒爱好者以及葡萄酒从业人员*信赖的专业指导丛书。
《澳洲葡萄酒年鉴》对12000余种葡萄酒逐一评，详尽记录大师品鉴记录、高性价比优质酒选购秘笈、*年份葡萄酒报告以及杰里米年度特选葡萄酒。满足了葡萄酒爱好者对于学习、了解葡萄酒文化和专业知识的热切渴望。
《澳洲葡萄酒年鉴》不仅集中了“杰里米”亲选的年度特选酒，还汇集了由“杰里米”鼎力推荐的百佳葡萄酒，专业介绍了130元人民币可以选购到哪些优质的澳洲葡萄酒，更有澳洲葡萄酒2011年份报告、葡萄酒品鉴的大师详解、澳洲葡萄酒品质档案等超实用知识。
《2014澳洲葡萄酒年鉴》列有的所有酒庄均按照字母顺序排列，每个酒庄生产的每款葡萄酒及其酒标，也可按照字母顺序进行查找。
澳大利亚境内共有两万多家葡萄酒庄，每年共拥有上万款葡萄酒。本书不仅包括作者品尝的当前年份以及即将上市的新款葡萄酒，还包括作者品尝过的上百款过往年份的葡萄酒。
杰里米.奥利弗(Jeremy Oliver)认为，不应该只让消费者停留在掌握品酒技巧的初阶段，而是应该大力倡导消费者了解葡萄酒产区、葡萄品种、年份，特别是与葡萄园的有关内容。当消费者深入了解了特定葡萄园的风土条件以及不同年份的表现，消费者就会更加深刻地理解葡萄酒中蕴含着的全部信息，进而更加热爱杯中的美酒佳酿。
在葡萄酒的生命里，年份永远是很重要的因素，正是基于这个原因，作者杰里米在新一年的年鉴里，也向大家展示了过往年份的酒品所具有的久远的品质；同时，杰里米亲身品尝*款的葡萄酒，他所记录的品酒词，就好似读者走进新款葡萄酒的一扇窗。
【编辑推荐】:
澳洲**葡萄酒大师杰里米·奥利弗权威奉献，澳洲销量榜shou的葡萄酒指南，是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人都必须拥有的年鉴。
在这本畅销的《2014澳洲葡萄酒年鉴》中，有关于澳大利亚葡萄酒你想知道的一切。杰里米·奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选，哪些葡萄酒差强人意，哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中，哪些葡萄酒应当窖藏陈年，哪些葡萄酒应当立时享受。
杰里米·奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱，逐个酒庄、逐款佳酿——向您评说澳大利亚品种**、物美价廉的葡萄酒，精确定位每个年份质量和价值**的葡萄酒，让你选酒省时省钱不费力。
年鉴部分采用A----Z字典式编排方式，深入浅出、查阅方便，信息一目了然。哪些酒*热门？*划算？口味**？**窖藏价值？这本位居销量榜shou的葡萄酒指南《2014澳洲葡萄酒年鉴》统统告诉你。
全书10大亮点：
1．为您提供购买、窖藏和乐享葡萄酒的*专业意见
2．杰里米年度特选葡萄酒、杰里米推荐百佳葡萄酒
3．**年份葡萄酒报告，12000余种葡萄酒逐一评
4．前所未有的*全面酒款及酒庄信息无时差新鲜分享
5．详尽记录每款新发布酒品的大师品鉴心得
6．一网打尽价格在130元之下的**澳洲美酒
7．四色全彩印刷，全部酒标一个不少
8．市面上**澳洲葡萄酒质量评档案
9．适合各种消费层次的**澳洲葡萄酒
10．杰里米终选购秘笈——买好酒不超支
《2014澳洲葡萄酒年鉴》是葡萄酒爱好者的宝典，是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人
都必须拥有的年鉴。
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