快上手爱心烘焙
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作者杨晓佩 编著
出版社重庆出版社
ISBN9787229101015
出版时间2015-09
装帧平装
开本16开
定价29.8元
货号23773835
上书时间2024-07-13
商品详情
- 品相描述:全新
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正版全新
- 商品描述
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【编辑推荐】:
我们都想要追求只属于自己的独一无二,但兴致勃勃地买来烤箱之后,却被纷繁复杂的烘焙食谱、陌生的食材和工具、以及看似高深的烘焙术语所困扰。
初接触烘焙要准备什么?会遇到哪些难题?新浪美食知名博主、掌厨形象代言人、中国新生代女模特杨晓佩用自己成百上千次的实践经验,将反复验证过的经典烘焙配方集结成册,为您呈献出一本简单易学、清新易读的烘焙食谱,并以二维码视频的方式,记录下她亲手演示的烘焙视频,为您讲解制作过程中的更多细节。
书中不仅包括基础工具、常用原料、材料准备等常识介绍,还将为您详细阐明蛋糕体、馅料、酱料的制作,以及每款烘焙美点的具体做法和注意事项,希望能用这些实例为您学习烘焙增添助力。
愿每一段甜蜜旧时光,每一次心动的温暖,都通过您的指尖,化作小巧玲珑的梦想味道,以另一种方式回归心灵。
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