果蔬茶加工与流通百问百答
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四川成都
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作者全国妇联妇女发展部,农业
出版社中国农业出版社
ISBN9787109229853
出版时间2017-11
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价18元
货号25184975
上书时间2024-07-12
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版全新
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【内容简介】:
本书主要内容包括：为什么果蔬需要保鲜、果蔬采收后的呼吸作用和水分蒸腾是怎么回事、影响果蔬采收后呼吸作用和水分蒸腾的因素有哪些等。
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