煮酒论品牌：中国酒业品牌管理评论
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作者唐文龙
出版社中国经济出版社
ISBN9787513662628
出版时间2020-08
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价78元
货号29147334
上书时间2024-07-10
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商品详情
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【编辑推荐】:
市场营销观念要求企业的一切运营活动以消费者需求为导向。准确捕捉到潜藏在消费者购买行为背后的利益属性诉求是企业开展所有营销管理活动的原点。
品牌是卓越企业立身于商业社会的强大护城河之一，而其又存在于消费者的心智认知中。品牌与消费者关系的建立、维护、改善和提升，是全书的核心主线之一。世界上*不变的是变化本身。品牌营销管理工作的挑战也在于此。在不断变化的竞争环境下，企业进行适时、适度调整以应对竞争是全书案例分析的主题词。
【内容简介】:
全书通过19个典型案例的系统研究，对中国酒类行业的品牌营销模式进行了全景式呈现。作者参考大量文献，有理有据地展现了各个酒类品牌的发展历程与现状，管中窥豹，读者能够品味到更为深刻的、具有普适性的营销精髓。全书试图为读者勾勒出市场营销管理工作的底层逻辑：基于消费者的需求利益属性，构建出以渠道商“乐得卖”和消费者“乐得买”为轴心的商业模式。
【作者简介】:
中国酒业营销的观察者、评论者、研究者，常年从事市场营销和品牌管理方面的商业实践和理论研究。云酒·中国酒业品牌研究院高研究员，中国食品科学技术学会葡萄酒分会常务理事。著有《中国葡萄酒产业竞争战略》《中国葡萄酒文化》《赢销葡萄酒：饮享成功的营销智慧》《战略营销：案例与竞争模式》《勘破品牌迷局》；译著有《品牌：让相遇难以忘怀——如何构建品牌与消费者之间强大的亲密型关系》《信息背后的信息》。
【目录】:
目 录
秦池 疯狂的“标王” // 001
广告封王，风光无限 // 004
危机面前，大厦将倾 // 010
时过境迁，我们一直在路上 // 013
煮酒论品牌：广告，品牌建设之冰山一角 // 018
金六福 “福”文化传播的旗手 // 021
代理商转型，“金六福”横空出世 // 024
专注“福”文化，塑造独有品牌属性 // 025
资本引路，攻城拨地的收购 // 030
煮酒论品牌：寻找能为品牌注入个性的文化基因 // 033
浏阳河 跌宕起伏“九道湾” // 037
联手五粮液，老树发新芽 // 041
借力事件营销，一炮而红 // 042
断奶仍单飞，曲终人未散 // 044
煮酒论品牌：突发事件岂能成为压倒品牌的*后一根稻草 // 047
茅台 一骑绝尘的“飞天”传奇 // 051
城头变幻，酒王易主 // 055
品牌瘦身，厉兵前行 // 067
股坛封王，傲视全球 // 072
煮酒论品牌：“国”字称号的是与非 // 074
五粮液 枝繁叶茂的“酒业大王” // 079
产能持续扩张，成就“中国酒业大王” // 082
OEM，拉开“总经销制 买断经营”序幕 // 085
循序调整，发力多品牌管理平台 // 091
煮酒论品牌：OEM 买断经营是酒类品牌管理的一道魔咒 // 100
洋河 疾驰的“蓝色风暴” // 105
绵柔悄然问世，打响味觉战役 // 109
摆脱历史情结，传播蓝色文化 // 112
执行深度分销，促动销售狂飙 // 114
煮酒论品牌：定位，一场攻占顾客心智的传播战役 // 121
泸州老窖 “荣耀复兴”的逐梦人 // 125
“双轮驱动”布局高端，“五大单品”各司其职 // 129
渠道变革强力升，深度激励为引“活水” // 135
意欲重回行业三甲，前有劲敌后有追兵 // 138
煮酒论品牌：感知质量，“你认为的比事实本身更重要” // 141
剑南春 潜行的“无冕之王” // 145
营销传播，唤醒品牌认知 // 149
产品组合，突显价值定位 // 152
终端动销，发力市场建设 // 156
煮酒论品牌：用分销网络筑起一道扎实的护城河 // 159
汾酒 行走的“中国酒魂” // 165
据理力争，众说纷纭“巴拿马” // 171
寻找标杆，百家争鸣“国宴酒” // 173
布局全国，“中国酒魂”在行走 // 176
煮酒论品牌：不是每个品牌都拥有健全的产品文化体系 // 182
古井贡 争艳的“酒中牡丹” // 187
启动“年份原浆”，迎来品牌复兴 // 190
“酒中牡丹”领衔，徽酒百花争艳 // 195
双香型驱动，古井贡的“诗和远方” // 197
煮酒论品牌：每一次接触都是互动体验的契机 // 201
杜康 “何以解忧”的诘问 // 205
“杜康”商标，“一家注册，三家使用” // 208
商标大战，从“三足鼎立”到“两军对垒” // 210
豫酒 VS 陕酒，百花争鸣又一春 // 213
煮酒论品牌：商标大战，历来都是费力劳神的事情 // 216
江小白 踏着青春的步伐 // 219
走心文案，激起心智涟漪 // 223
青春小酒，大佬频试牛刀 // 225
流量加持，剑指路在何方 // 228
煮酒论品牌：数字化营销的逻辑 // 232
郎酒 “一树三花”走四方 // 237
“红花郎”出彩，神采飞扬中国郎 // 240
推动“群狼战略”，布局“群郎共舞” // 241
“一树三花”齐发力，换作青花做“头狼” // 246
煮酒论品牌：单品牌 VS 多品牌，向左走还是向右走 // 250
牛栏山 低调的“收割者” // 253
“白牛二”逆袭，牛栏山突围 // 256
进阶全国市场，“牛酒”谁与争锋 // 258
光瓶酒江湖，消费也升 // 262
煮酒论品牌：让强大的顾客资产支撑起品牌成长的空间 // 266
青岛啤酒 争做领“鲜”潮牌 // 269
稳步扩张，领先中高端市场 // 272
激情与梦想，助燃品牌活力 // 276
国际化竞争，百舸争流勇向前 // 279
煮酒论品牌：品牌联想，将消费者带入深度体验的“专属空间” // 284
雪花啤酒 吹响“勇闯天涯”的号角 // 287
挥舞资本之手，骁勇善战“闯”规模 // 290
产品推陈出新，与时俱进“闯”升 // 295
打造超 IP，整合传播“闯”品牌 // 297
煮酒论品牌：追随消费升脚步，激活品牌与消费者关系 // 301
古越龙山 品类破局“静待花开” // 305
古越龙山领衔，黄酒市场循序发展 // 308
多品牌组合，覆盖不同消费场景 // 312
培育品类价值，促发“老树开新花” // 314
煮酒论品牌：挖掘品类价值是领导品牌的使命 // 318
劲酒 “利基者”的健康逻辑 // 325
保健酒市场稳增长，湖北劲酒一家独大 // 328
善用营销组合工具，全面夯实市场建设 // 334
持续关注公益慈善，履行企业社会责任 // 336
煮酒论品牌：履行企业社会责任，助力品牌成为长跑冠军 // 338
张裕 全球运营的“跃升”挑战 // 341
消费升，中国市场迎来全球化竞争 // 344
顺势而为，张裕辗转进行全球化布局 // 348
重新出发，全球运营须应对诸多挑战 // 351
煮酒论品牌：开启品牌全球化的新征程 // 361
图表索引 // 365
后 记 // 371
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