药食同源物质诠释
全新正版现货
￥ 82.6 7.0折 ￥ 118 全新
仅1件
四川成都
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者黄璐琦，陈敏
出版社人民卫生出版社
ISBN9787117314848
出版时间2021-08
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
定价118元
货号29308733
上书时间2024-07-05
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 15小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版全新
- 商品描述
-
【内容简介】:
本书系统考证并总结本草文献的记载，梳理111种药食同源品种的历史源流，以现代科学的视角予以更丰富内涵，为合理使用药食同源物质提供科学指导。全书分为总论和各论两篇。总论通过本草考证的方式分别从药用、食用两个角度提供文献支撑。各论按品种对食用和药用的用法与用量进行介绍和规范；对品种的来源和使用部位进行了科学考证；介绍了各个品种的药理、营养成分等现代研究概述，以及常见食用方法。本书以现代科学的视角予以更丰富内涵，为合理使用药食同源物质提供科学指导。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价