从1到1000：让连锁店突围
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作者·连锁问问
出版社广东经济出版社有限公司
ISBN9787545457421
出版时间2018-01
装帧精装
开本32开
纸张轻型纸
定价49.8元
货号25213951
上书时间2024-06-30
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商品详情
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- 正版全新
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【内容简介】:
这是一本教你从1家店发展成1000家店的书，18位具有20多年国际连锁企业管理经验的高管分享实用方法，无论你是餐饮企业还是零售企业都能从中受益，无论你在运营还是管理上遇到难题，也都能从中找到解决方法。
这也是一本老板给高管看的书，针对众多企业缺乏顶层设计和战略规划的经验，本书这些拥有成功经验的作者以契合时代发展为基点，用简洁的语言，真实的案例，将连锁企业迫切需要解决的问题渗透到字里行间。
【作者简介】:
广州问问信息科技有限公司（简称连锁问问），旨在打造中国连锁*在线教育服务平台，由28位曾就职于国际著名连锁企业的精英共建而成，走过了从1到1000的连锁之路，汇聚中国*秀的连锁实战专家，以*专业的连锁知识，全心全意助力中国1000万家连锁企业腾飞。
【目录】:
*章 解密新时代的连锁世界
1、餐饮企业如何在激烈竞争的环境中持续领先 /2
2、深度解密广州火爆的餐饮连锁企业“禄鼎记” /9
3、如何面对连锁经营的大趋势 /15
4、解密外资企业运营秘诀 /23
第二章 从0到1连锁必经之路
1、如何筹备一家完美的餐厅 /36
2、如何打造一本万利的商业模式（一） /60
3、如何打造一本万利的商业模式（二） /65
4、如何打造一本万利的商业模式（三） /71
5、餐饮赢利模式设计 /77
第三章 连锁门店业绩提升的奥妙
1、传统门店生意提升的原理 /90
2、实体门店营运秘诀——标准化流程 /99
3、连锁门店实战技能——生鲜配送宝鉴 /105
4、如何巧妙定价，助力酒店生意红火 /111
5、店铺业绩达标通关术 /120
6、*品牌陈列发展史及发展趋势 /136
7、这家火锅店另辟蹊径蹿红重庆市场，创立仅2年创单天5万营业额 /155
第四章 连锁门店拓展真经
1、如何制定特许加盟发展策略 /160
2、连锁门店拓展流程 /168
第五章 做好连锁与“互联网 ”
1、中小企业如何不烧钱打造适合自己的O2O模式/ 180
2、电子商务，天堂还是地狱 /187
3、“互联网 ”战略中的跨境电商经营秘籍 /191
第六章 大咖畅谈连锁企业管理与培训
从离职原因看企业管理 /208
好厂家必须懂，如何应对KA年度合同谈判 /217
连锁终端——店长的工作效率与目标 /227
如何巧妙处理顾客的抱怨 /237
如何科学地创建个性化的营运手册 /247
用谈判的思维演讲，用演讲的方式谈判 /254
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