有茶气:谬误与传说中的中国茶
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作者曾园
出版社北京联合出版有限公司
ISBN9787559637840
出版时间2020-03
装帧平装
开本16开
纸张轻型纸
定价48元
货号28532602
上书时间2024-07-29
商品详情
- 品相描述:全新
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正版全新
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【编辑推荐】:
- 为中国茶建立一个真实坐标。中国人喝茶,能够品出其他民族觉察不了的味道。
- 打破中国茶的传说与谬误,还原茶之真相:喝茶是件简单的事,喝不懂是不信任自己的舌头。所谓好茶,无非是品种加产地加工艺。买茶人比卖茶人更懂茶。茶是雅事,但易落俗。
- 有故事,有知识,有见识。
- 针对当下茶叶市场热点话题,给出自己独到见解。
其他图书推荐:
【内容简介】:
这是一本知识性与趣味性兼具的拨乱反正之书,是作者近年深度研究茶叶文化的成果,提出了许多与传统完全不同的观点;并对当下茶叶市场的一些热点问题提出了自己独到的见解,对读者都具有重要的指导意义。此外,由于作者对历代的茶人趣事能信手拈来,纵横捭阖,使得本书读起来妙趣横生。
【作者简介】:
曾园
茶文化研究者,《南都周刊》《新周刊》前主笔。从事茶文化研究与写作多年。出版过《词的冒险》《茶叶侦探》等书。
【目录】:
目录:
001_ 卢仝终究是孤独的
006_ 茶圣陆羽的身后事
014_ 唐诗中的党争与茶税
020_ 徽宗朝的时间穿越术
031_ 明清*名茶:龙井与岕茶之争
047_ 喝好茶*快捷办法是先当个皇帝
052_ 水之玄理终结者乾隆
058_ 等森严的水
065_ 为了买中国茶,美国人杀光了太平洋的海豹和海獭
072_ 世界shou富伍秉鉴卖过鸦片吗?
099_ 天花与茶商
105_ 中国茶叶衰败之谜
111_ 大盛魁的秘密:茶枝子
115_ 大茶商的境界
120_ 龙井神话
127_ 晋商钟爱两种植物
132_ 茶与霉的历史
139_ 新茶区:战火中的珍贵商机
144_ 茶的鸿门宴
151_ 农药为何成为王者?
157_ 博尔赫斯的茶,与一位朋友徒然的一生
163_ 奥巴马与马未都,谁更懂茶?
173_ 茶道与味道178_ 马云为什么去做普洱?
184_ 方舟子谈茶,茶人应感欣慰
189_ 喜茶疑云
194_ 没有茶,你的赛博朋克就是假的
199_ 博物学家的茶叶探访
205_ 港币上茶叶为何取代了狮子
211_ 隐秘的广州
217_ 都说换美元不如存茶,但存茶并不容易
222_ 末茶笔记
257_ *后的苏意
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