中国饭店集团发展蓝皮书2014
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作者张润钢 主编
出版社旅游教育出版社
ISBN9787563730346
出版时间2014-10
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价52元
货号23583576
上书时间2024-07-29
商品详情
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【内容简介】:
《中国饭店集团发展蓝皮书(2014)》编委深感有必要对此次论坛的成果做出全面的展示，特将第十一届中国饭店集团化论坛实录和中国饭店集团60强的相关介绍集结成册，为饭店行业的从业人员和研究人员更加全面地了解饭店业的现状提供一条捷径，以期促进饭店行业的发展和创新。
【目录】:
篇第十一届中国饭店集团化发展论坛实录
第十一眉中国饭店集团化发展论坛嘉宾致辞
《中国饭店市场城市景气分析报告（2013年刊）》解读
陈贵芬：为业主和投资者提供更多回报
沈峰：如何通过能源管理有效降低能耗
陈灿荣：饭店人力资源有效管理
张润钢：互联网思维与饭店变革
季琦：移动互联时代的品牌塑造
吴海：互联网技术与饭店运用
圆桌会：逆境中的应对之策
圆桌会：如何通过有效管控降低成本
圆桌会：互联网思维与产业未来
第二篇中国饭店集团60强
章家由心生——如家酒店集团
第二覃成就美好生活 ——华住酒店集团
第三章构筑体验消费品牌圈 ——铂涛酒店集团
第四章“超值”服务铸就酒店长远发展 ——格林豪泰酒店管理集团
第五章全球布局跨国经营锦江品牌走向世界 ——上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司
第六章制胜之道 ——洲际酒店集团
第七章屡获殊荣，引领创新 ——温德姆酒店集团
第八章企业文化创造内在凝聚 ——喜达屋饭店与度假村国际集团
第九章希尔顿酒店管理（上海）有限公司
第十章雅高酒店集团
第十一章我们是绅士和淑女，为绅士和淑女服务 ——万豪国际集团
第十二章本土规模优势明显持续创新强化产品服务质量 ——开元酒店集团
第十三章从一颗星火到燎原整个酒店市场 ——青岛尚客优城际酒店管理公司
第十四章绅士般的品位，淑女般的亲切 ——维也纳酒店集团
第十五章金陵酒店管理公司的经营管理之道
第十六章建设百年品牌创造世纪经典 ——山东蓝海酒店集团
第十七章北京shou旅酒店（集团）股份有限公司
第十八章城市便捷让你爱上城市 ——城市便捷酒店
第十九章铸造“凤凰”品质，树立民族品牌标杆 ——碧桂园凤凰国际酒店管理公司
第二十章港中旅酒店有限公司
第二十一章凯悦酒店集团
第二十二章殷勤好客亚洲情 ——香格里拉酒店集团
第二十三章智能服务，创新营销 ——杭州住友酒店管理有限公司
第二十四章秉承中华礼仪超越至善期望创造尊崇体验 ——万达酒店及度假村管理有限公司
第二十五章敢拼则赢，智搏则胜 ——山东银座旅游集团有限公司
第二十六章用情服务用心做事 ——海航酒店集团
第二十七章做强特色优势加快升转型 ——华天酒店集团股份有限公司
第二十八章岭南集团——广州岭南国际酒店管理有限公司
第二十九章和一之韵 ——记湖南和一集团发展之路
第三十章根植中国文化创建中国酒店业民族高端品牌 ——君澜酒店集团
第三十一章成就梦想，创造传奇 ——中州国际酒店管理集团有限公司的发展之路
第三十二章康年国际酒店管理集团
第三十三章北京国宾友谊国际酒店管理有限责任公司
第三十四章凯莱酒店集团
第三十五章雷迪森旅业集团有限公司
第三十六章德诚于中、礼形于外 ——粤海（国际）酒店管理集团有限公司
第三十七章绿地国际酒店管理集团
第三十八章贝斯特韦斯特（北京）国际酒店管理有限公司
第三十九章濯蜀锦之清江扬千帆行万里 ——四川锦江旅游饭店管理有限责任公司
第四十章雅阁酒店管理集团（澳大利亚）
第四十一章服务创造价值，品质铸就经典 ——浙江南苑控股集团有限公司
第四十二章明宇集团游文洲：“酒店+地产+金融”支撑形成驱动力 ——明宇酒店集团
第四十三章 强化管理筑百年品牌根基创新变革寻持续突破发展 ——世纪金源酒店集团
第四十四章含蓄、高雅、时尚与众不同 ——桔子酒店集团
第四十五章品牌绽彩疾步前行 ——白天鹅酒店集团有限公司
第四十六章上海衡山饭店管理公司
第四十七章创造价值实现共赢 ——驿家365连锁酒店发展之路
第四十八章跨越十年，品质铸就辉煌 ——陕西旅游饭店管理集团
第四十九章 阳光酒店管理集团有限公司
第五十章服务从心开始 ——浅谈八方连锁酒店异军突起之路
第五十一章华侨城国际酒店管理公司
第五十二章东方礼尊茂情——尊茂酒店集团
第五十三章坚持主题个性并不断创新的品牌探索之路 ——深航酒店管理公司发展报告
第五十四章传承、出新、致远 ——福建中旅饭店管理有限责任公司
第五十五章像“竹子”一样生长 ——远洲酒店集团
第五十六章恒大酒店管理集团
第五十七章北京天伦国际酒店管理有限公司
第五十八章中青旅山水酒店投资管理有限公司
第五十九章勇往直前不忘初心 ——城市名人酒店集团
第六十章不凡的历程腾飞的玉渊潭 ——玉渊潭酒店集团
附录：2013年度中国饭店集团砷强排行榜
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